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南昌啤酒业界营销激情不再

酒业时报 2016-06-27 17:57 啤酒
四年一度的欧洲杯如期而至,但爱看球的南昌球迷总感觉少了一点什么。 洪先生是一位资深的西班牙足球粉丝。

    四年一度的欧洲杯如期而至,但爱看球的南昌球迷总感觉少了一点什么。

    洪先生是一位资深的西班牙足球粉丝。在他的记忆中,欧洲杯不仅有啤酒,更有啤酒厂家激情四溢的赞助。“赞助不仅是啤酒促销,更有啤酒宝贝的热舞风姿。”洪先生说,啤酒、热舞,再加上啤酒厂家扑天盖地的品牌广告宣传,啤酒厂家赞助的媒体有奖竞猜,让整个南昌街头真正充斥着浓郁的足球味道。

    2016年的欧洲杯,却让洪先生显得颇为失望。“户外T台啤酒模特走秀、户外啤酒卖场促俏、娱乐场所的啤酒宝贝辣舞、啤酒厂家赞助的媒体广告,这些啤酒厂家惯有的营销手段再也难寻。”洪先生发现南昌啤酒业对欧洲杯显得较为冷清。

    洪先生的看法并非个案。不少爱看球的南昌市民也认为,没有啤酒厂家的激情助阵,欧洲杯确实少了一种啤酒+激情的气氛。

    与啤酒厂家的淡定相比,看球的人数却没有下降。

    见诸报端资料显示,本届欧洲杯平均每场直播观众将达1.47亿人次,累计观众达66亿人次,仅中国就将会有超过12亿人次收看。

    既然是一个如此庞大的市场,为何南昌啤酒业却如此淡定?中国江西网记者就此展开调查。红谷滩一家酒吧受访负责人告诉记者,如今前来玩耍的市民更注重的是口感,而不是厂家给予的优惠力度与曝光度。

    在多家酒店,两家在南昌布局投资建厂的啤酒占据了绝大部分市场份额,鲜有其他品牌的铺货。“啤酒存在一定的地域性。此前,本土一款啤酒很受南昌人喜欢,并慢慢成为一种习惯。12年前,随着一款外来啤酒在南昌布局建厂,逐渐稳定了南昌市场的客户群,甚至做成了南昌市场份额的老大。”一家酒店受访负责人说,即便北方一些品牌啤酒在做促销,但很难真正吸引到南昌较大份额的消费者。于是,不少外来品牌啤酒的品牌营销观念逐渐减弱、消褪,仅保持其品牌的在江西市场的亮相。

    在中国知名酒业营销专家杨承平看来,南昌啤酒业冷看欧洲杯事出有因。

    悉心研究酒类领域的杨承平发现,12年前,南昌的啤酒江湖几乎被一家本土啤酒“垄断”。2004年,随着一家外来品牌啤酒在南昌投资建厂,拉开了南昌啤酒市场的“惨烈”竞争。在迄今能找到的报道显示,每到夏季,南昌本土的一家啤酒企业和外来投资建厂的啤酒企业都以“买场”方式来博弈,曾接受媒体采访的某啤酒广告投放负责人林小姐表示,这只是一种促销手段,属于市场营销模式和规则。“为了争夺南昌、乃至江西市场,上述两家啤酒企业角逐力度空间。从传统媒体广告的投放,到户外广告的营销,再加上多元化的活动促俏,频频上演跑马圈地的身影。”杨承平说,那时,通过参加大型赛事增加曝光率,有助于企业快速提升品牌和知名度,从而占有更高的市场份额。

    杨承平分析称,近几年,南昌啤酒领域70%份额被这两家在南昌建厂的酒企占领。南昌两大啤酒巨头的竞争直到2013年戛然而止。“南昌本土的啤酒企业被外来投资建厂的啤酒企业的同一控股集团收购。由此一来,南昌啤酒市场的双子战,变成了市场的一家独大。”

    杨承平这番说法,在南昌本土啤酒企业官网介绍得到证实。记者注意到,南昌本土啤酒企业于2013年5月正式加入某啤酒集团,并成为某博啤酒集团旗下的中外合资企业。而该啤酒集团也在官网声称,旗下强势品牌包括外来投资建厂的啤酒企业。

    “原来的欧洲杯,南昌的啤酒企划公关在开赛前一至两个月,就制定了详尽的营销企划计划,并以包版的方式快速与广告业界签订合同。”一位不愿透露姓名的广告业界资深人士称,而自2014年起,南昌的啤酒业界却显得过于淡定,体育赛事的啤酒广告同样能用“惨淡”形容。“与此前的粗犷式投放相比,如今的啤酒品牌营销更讲究精准。”杨承平认为,如今,南昌的啤酒格局已完成,啤酒企业在做宣传之际考虑更多的是投入产出比。

    杨承平指出,大型赛事对啤酒销量确实能带来促进作用,但效果到底如何有待市场证实。另外,在重大洲际性比赛关键时期,广告费往往较为昂贵,逐渐逝去的性价比也成为啤酒企业不再对大型赛事感冒的原因之一。不过,上述说法尚未得到南昌两家啤酒巨头认可。24日,记者多次致电南昌两家啤酒巨头,但未得到回复。

    公开报道显示,如今欧洲杯已经开战,国内啤酒在销量方面却不尽如人意。杨承平告诉记者,近两年我国啤酒销量持续下滑。2014年进入调整期,2015年产销量4715万千升,同比下降5.06%,累计出现了连续18个月的负增长,整体行业增长出现停滞。

    在一份公开的报道中,南昌本土的啤酒业绩显示下滑,净利润也有不同程度下滑。

    “国产啤酒销售在下降,但国外进口啤酒却在逐年攀升。”杨承平告诉记者,与国外啤酒相比,国产啤酒的度数较低,口感相比要淡不少。而随着国内消费者的消费观念更新,越来越多消费者更青睐国外的原汁原味啤酒,而非国内啤酒的“啤酒水”。

    在南昌市多家商超,记者注意到进口啤酒价格通常比国产啤酒贵30%以上,多位爱访的导购表示,进口啤酒卖得越来越好。江西财大一位经济专家认为,当前,国内啤酒业的转型升级迫在眉睫,否则,如同国内的乳企市场,高额利润被国外企业占有。