食品质量监管目前是我国的社会难题之一

　　作为特殊商品的葡萄酒的食品质量监管,就更加困难。记者发现,葡萄酒监管,虽然质监、工商、食品药品监管局等均有涉及,但真空地带仍很明显。

　　青岛工商行政管理局李沧分局有关负责人告诉记者:“工商部门负责流通领域的监管,大部分信息来自群众举报。在检查的过程中如果有必要我们会取样本送检,看检测结果是否符合国家规定。在常规检查中,工商执法人员主要是看外包装是否有QS认证标识,其他产品信息是否齐全。进口的葡萄酒主要看是否有中文标识,必须有中文标识才能销售。但很多时候我们不能检查酒本身,而且一般工作人员也不具备葡萄酒专业知识。”

　　记者又就葡萄酒质量监管问题询问了青岛市食品药品监督管理局,其工作人员表示,该部门只对消费场所售卖的葡萄酒进行检查,主要是酒店、饭店等场所。也就是说,生产环节也不属于该部门监管。青岛市质监局对记者的问题未作回应。

　　据了解,为了协调众多监管部门的工作,青岛市专门设立了食品安全办公室,其综合处负责人告诉记者:“涉及食品质量监管的部门有多个,很多时候需要各部门协作和沟通,这就是我们食品安全办公室的职能。但食品质量监管是非常复杂的庞大的工程,的确还有些地方顾及不到。”