葡萄酒黄酒受上海市民欢迎
白酒消费趋理性
今年春节，上海高端白酒消费与全国各地一样遇到了多年未见的“冷场”。在沪上有名的第一食品商店的酒水柜台，与年货柜台的熙熙攘攘相比，高档白酒柜台显得格外冷静，乏人问津，只有三三两两的顾客前来。1瓶53度的飞天茅台售价为1880元，比去年2200元的价格已经缩水400多元。据该商店统计：目前茅台、五粮液等高端白酒都出现了滞销的行情。而一些白酒专营零售店则更加惨淡，在春节传统旺季都不得不进行低价促销。如购买原价1100元1瓶的五粮液，就可获赠价值200元的小瓶装等。“2012年的春节，我们门市每天一、二十万是不成问题的，现在一天也就几万。”上海某酒业营销公司五粮液专卖店总经理翁先生介绍说。
其实从去年下半年起，由于塑化剂风波、三公消费等，茅台、五粮液等高端白酒就出现了低价抛售现象。部分茅台酒专卖店此前就已悄悄降价促销。目前，上海市共有41家由贵州茅台酒厂认定的专卖店和经销商。一位经销商直言，早在两个月前就有专卖店打破了1519元的指导价。工作人员说，最近茅台酒在他们那儿备货充足，买上十箱还能再优惠一些。
一些大卖场、百货商场，尽管茅台酒的标价尽管仍很高，但价格也开始松动，五粮液等其他高档白酒价格也出现议价空间。“事实上高端白酒的销售困境已较严重，部分经销商已经冒着被惩罚的风险降价促销。如今，保价令的取消势必会打消经销商的顾虑，高端白酒已无法避免被降价的命运。”业内人士认为。由于茅台是行业内龙头企业，其价格下跌势必会延伸至整个高端白酒，高端白酒的价格恐将整体下滑。
尽管如此，临近春节，沪上一些超市、卖场的白酒柜台前不少顾客选择的大多还是价格600元以下的中档白酒。“现在高档的走不了，普通中档的走得还可以。古井贡、泸州老窖、口子窖、洋河系列中300元左右的都还不错，过去不错的郎酒受到高价格的影响很严重，而普通的100~200元左右的外埠白酒销量尚好。总体来说，上海的白酒春节市场呈现出日趋理性的消费势头。
葡萄酒、黄酒受欢迎
“过去我一直喝白酒，去年白酒报道出很多问题，年轻人又都喜欢喝葡萄酒，今年我也想和他们凑凑热闹”住在徐汇区70多岁的罗老伯参加完家宴告诉《中国酒业》记者，餐桌上初次喝过红酒，酸涩的味道仍让他不能完全习惯，“儿孙们都劝我喝葡萄酒，说是对我这个年纪的人软化血管有好处”。春节期间的上海，像罗老伯这样的老年消费者不占少数。
传统口岸的上海，对进口葡萄酒和洋酒有着天生的亲和力，近年来进口酒的消费增长迅速。今年春节，葡萄酒、黄酒市场整体几乎没有受到消费环境的影响，与白酒形成此消彼涨的态势。“比较好销的主要是卡斯特和奔富的中低端酒，市区的消费者，在春节送礼方面，只要是进口的包装较好，商家配好盒子，证件齐全的都不愁卖，一般控制在500元以下，200元左右的小酒庄酒都卖得很好。相比较而言，超市中国产葡萄酒要好于进口酒；而在上海周边的郊区等地，春节期间则以100元以下的国产葡萄酒更为畅销”，长年在上海经营葡萄酒品牌的毕女士告诉记者。黄酒则长期占据上海的酒水阵地，古越龙山、石库门等名牌黄酒是上海家庭春节必备酒水。
