国内进口葡萄酒培训市场相对混乱

　　姚尚勇（法国葡萄酒国家科学硕士、南非好望天界庄园中国区业务发展经理）认为，当下葡萄酒培训讲师们来自五湖四海，水平各异，讲课风格也是千差万别。有的是海外归来，这部分人有的不一定拥有专业葡萄酒教育机构认证，但却能头头是道，将产区、风土、品鉴等如数家珍般娓娓道来，他们被称为葡萄酒玩家；还有的是在国外接受过系统专业的葡萄酒学习与文化普及，拿到具有一定份量的葡萄酒培训认证资质后，回到国内如火如荼地进行葡萄酒专业教育工作，这个群体所占份额比较大；另外，毕业于国内各种葡萄酒教育机构，很少走出国门的葡萄酒爱好者也会出现在葡萄酒教育的讲台上。

　　小C是一名葡萄酒爱好者，目前在一家国企旗下的进口酒业务部就职，她因为工作的原因而更多地关注葡萄酒教育。在她看来，当初自己选择上葡萄酒培训课程时，感到眼花缭乱，ESW国际品酒师认证、美国ISG国际侍酒师认证、英国WSET葡萄酒与烈酒认证、A+澳洲葡萄酒课程以及法国CAFA侍酒师学院推出的教程……当然不可否认，这些相对具有公信力的葡萄酒教育课程已得到广泛认可，但是对于国内的普通爱好者来说，还是显得有些遥远。因为葡萄酒课程与其他授课不同，往往要亲自品鉴，当覆盆子、黑加仑这样的名词从讲师们的口中说出来，经常会令没有海外经验的葡萄酒学生们困惑。

　　基于这种情形，也就不难理解为何国内进口葡萄酒培训市场相对混乱，并无一定的标准与规范。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明认为，在一定程度上，要是非要树立某种标准与规范，很有可能出现“一管就断，不管则乱”的局面。