中国人为什么喜欢葡萄酒?
中国人为什么喜欢葡萄酒?在中国,饮用葡萄酒往往是为了向人们表明,自己具有良好的教育背景。怡园酒庄(G
中国人为什么喜欢葡萄酒?在中国,饮用葡萄酒往往是为了向人们表明,自己具有良好的教育背景。怡园酒庄(Grace Vineyards)的董事长陈芳(Judy Chan)发现,在她最先接触的一些消费者中,很多人将葡萄酒视作一种潮流,是一种身份和地位的象征。
红樽坊葡萄酒经销公司(Ruby Red Fine Wine founder)的创始人周巳晨(Simon Zhou)认为,对中国人来说,和谁一起喝酒是非常重要的。很少有人会独自饮酒,更多的人是和朋友,或者在聚会上和一群人一起喝酒。实际上,美国人在用餐时与自己的配偶一起喝点儿酒的做法,在中国是非常奇怪的。通常,中国人不会自斟自饮,也很少和另一半喝几杯,这也有可能是一人特别喜爱喝酒,而另外一个人滴酒不沾。葡萄酒爱好者们往往聚在一起,共同享受饮酒的乐趣。在中国,志趣相投的人往往会在一起喝酒,这样,人们会结交各种各类的人,这是管理人脉的一种方式。
在接触葡萄酒行业以来,他们从来没见过有人将葡萄酒与可乐混着喝。龙凤美酒顾问(Dragon Phoenix Wine Consulting)的创立者之一赵凤仪(Fongyee Walker)认为,这种现象的产生肯定存在一定的诱因。因为这种事情的确发生过。如果是20年前,她也可能会把葡萄酒和可乐混着喝。因为当时,很多进口葡萄酒的单宁比较粗糙,口感并不是非常好。而现在,进口葡萄酒的品质已经得到很大的提升。所以现在在中国,她也从未见到有人把葡萄酒和可乐混着喝。