妙龄、妙龄，美哉！美酒也！

    美酒、美食、好茶、好友相聚！第一款“克鲁格”，香槟中的劳斯莱斯，配鱼子酱鹅蛋青绝配；第二款彭梭庄的“格优特香贝丹园”，配老鹅头一绝；第三款艾曼纽尔·胡格的“冯内罗曼尼”村庄级的酒，有亨利·迦叶家的遗风；最后一款罗曼尼康帝庄的特级园“李其伯格园”，药香丰富，风味奇特，墨兰中的檀香，黄芪参香中透着浓浓的棕米香，黑松露也盖不住酒香，香醇的柔滑，唇齿留香，回味无穷！美得好友连连称赞：“妙龄、妙龄，美哉！”

    ——这是好友杨荣兄的酒评。

    百尝：妙龄、妙龄，美哉！

    看到过一句话：“品位和审美才应是衡量社会阶级的标尺。”此次的午餐主人家罗列了很多自家养殖、种植、进口的食材：一百口大缸种着的蔬菜，自己农场养着的黑毛猪，进口的西班牙火腿，黄花梨的茶桌喝着沉香茶，也大度地对大家敞开了自己酒类的收藏，都是让人惊艳的展现。“想喝什么你们随便挑。”遭遇这样的慷慨，我只能微笑着退缩。

    每个人都以为在酒方面我应该比他们知道多些他们不知道的事情，其实是错的。我并不知道的更多，比起他们看过的书本，比起他们了解的坊间传言，比起他们买得起的诸多珍藏，我的见解太过微不足道。

    结果我的退缩，常常让别人以为是我的自大，其实我只是谦卑而已，面对这些昂贵的、伟大的酒款。

    我相信的是酒的美好在于打开它的那刻，所以不会惊异于收藏家的酒柜。如果一款酒有谁愿意为我打开，无论贵贱我都会愿意去培养更精雅的鉴赏力，去喝懂它，我相信精雅的趣味其实在淳朴之中。

    “我想知道你怎么在嘴里把这酒还原成一个女人给我？”

    本来这酒只是给我一种我无法分析的情感，结果，我要回答这样的一种问询了，还要给出一个口头和书面的说明，把自己的理解让他人也明白。好难啊！理解是自己的，说明却是向着他人；说明必须基于理解，而理解却不同于说明。

    我可以用语言来讲一讲我的想象力对喝过此酒的感受么？有没有一种必然的表达？就像这次、就是这酒，是的，我同意“李其伯格园”喝起来真的就让人想起一位妙龄的女子，没有人能用文字更好地表达出此酒真实的美好，粗俗的我也不能。要问我对此酒的感受，我也只能用“确实就是女神”来形容。

    我喜欢想起这片田所在的山坡，田间小路平平缓缓，没有几个路人，葱葱郁郁的森林在山顶，红瓦白墙的村庄在下方，一切都是安排好的。在我没去过那里的时候，我就已经熟悉那里。只有勃艮地产区能给我们这样的机缘。它太出名，而且成名太早，葡萄田早已经是既定，比我们更悠久，百年前的地图依然不过时。

    我喜欢想起第一次喝“李其伯格园”酒的时候，闭上眼睛，慢慢感受口中的滋味，它就让我有飘散远举之感，高雅、脱俗，可远观不可亲近。这一次喝依然如此，熟悉，辨识度清晰，香气、口感没有任何不相干的尖锐性，就是空谷幽兰的女神般，口香棒，口感好，无施不可，没有任何不好的，无与伦比的精细和雅致。当我感受到这些，当我为其展现在面前的那种深不可测的纯洁和力量而暗中惊叹，其实真的是无话可说，只想好好埋头品尝我的这一杯，这一杯“李其伯格园”：其妙多端，不能悉数。相比嘴里喝到的东西，我相信写下来的文字真的微不足道。

    波德莱尔说：“女人大概是一片光明，一道目光，幸福的一张请柬……”一个映像的意义在理解中被直接把握，没有比一句诗、一杯酒、一个女人更直接的了，“李其伯格园”就是这样的一种存在，真是这样的一种存在。