“高原尚品”牌姜酒全国热销
“高原尚品”牌姜酒系列产品，是云南万兴隆生物科技集团有限公司与中国农科院联合研发的全球首款姜汁发酵酒，目前已获得3项国家发明专利，产品精选罗平特有优质小黄姜，经现代控温发酵工艺精酿，并经法国橡木桶中长期储藏陈酿而成。酒体呈金黄色，香气浓郁，口感细腻，酒味芳醇，余味绵长，产品富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，具有驱寒、驻颜、促进血液循环等保健功效。
“醇自然”菜籽油则是采用罗平精选颗粒饱满、光照充足的菜籽，生产出高品位高营业价值的纯天然健康食用油。
云南万兴隆生物科技集团有限公司是集矿产资源开采、生物资源开发、农特产品精深加工、国际贸易、商贸流通、投融资、小额信贷、酒店服务等为一体的多元化企业集团。集团生物科技开发项目被省人民政府确定为2012年云南省“100个重大建设项目”之一，项目位于罗平县轻工业园区，占地２３０亩，总建筑面积12.5万平方米，总投资8亿元，建有年处理35万吨小黄姜（属全国最大的小黄姜精深加工企业）、6万吨油菜籽（首次在云南运用高含油料挤压膨化技术和物理脱酸技术，是全省技术装备最先进的食用植物油脂生产经营企业）和3000吨蜂产品生产线。公司拥有6项国家发明专利，建有目前西南地区最大的生姜恒温保鲜库、云南省同类型中最大的蜜蜂GMP车间、按国家级标准建有产品工程技术研发中心和产品质量检测中心。
公司以美国哈佛大学、中国农科院、国家农产品保鲜工程技术研究中心等科研院所为技术依托，采用国内外领先的专利技术，开发生产无硫姜、生姜活性水、姜汁饮料（国内首创）、发酵姜酒（目前全球第一支发酵型姜酒），姜辣素等医药中间体、1-4级纯正菜籽油及纯蜂蜜、土蜂蜜、蜂胶胶囊、鲜王浆、蜂毒等。 项目达产后，年可生产干姜产品5万吨（其中，姜辣素2000吨，属全国产量最大），保鲜姜4万余吨，姜汁饮料10万吨，姜汁发酵酒1万吨，生姜活性水6万吨；菜籽油2.1万吨；各类蜂产品3千吨。可实现年销售收入50余亿元，缴纳税收近10余亿元，新增就业岗位2200多个，带动10万户农民增收致富，促进和带动商贸、运输、印刷等多个行业发展，实现综合社会效益30亿元以上，能有效调节罗平及周边地区乃至全省各类农特产品价格，可真正实现农民增收、企业增效、财政增税。
