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红薯宝饮料备受海内外客商青睐

农民日报 2007-11-29 19:48 饮料
我今年种红薯24亩,按每公斤1.2元合同价交售,扣除肥料、种子等成本,少说也纯赚8万元,盘古开天地也没见过这么多的票子。湖南浏阳市溪江乡浆田村农民刘冬生,谈起黎福根带领农民加工红薯致富的甜头时,笑得合不拢嘴。 浏阳大山洞,红薯齐屋栋。不吃肚子饿,吃了肚子痛

“我今年种红薯24亩,按每公斤1.2元合同价交售,扣除肥料、种子等成本,少说也纯赚8万元,盘古开天地也没见过这么多的票子。”湖南浏阳市溪江乡浆田村农民刘冬生,谈起黎福根带领农民加工红薯致富的甜头时,笑得合不拢嘴。

 
“浏阳大山洞,红薯齐屋栋。不吃肚子饿,吃了肚子痛。”浏阳盛产红薯,薯料营养丰富。但原薯口味不佳,价贱伤农。农民一年风雨辛劳,薯山座座,口袋瘪瘪,红薯只能用作牲畜饲料。“为乡亲们找条致富新路。”浏阳市达浒镇丰田村原党总支书记、湖南省人大代表黎福根,跑到长沙一家红薯加工企业找销路,几经缠磨,对方只愿出4毛钱一公斤的价格,扣除运输等成本,农民不仅没钱赚,甚至血本无归。

“开发红薯饮料,提高附加值,致富农民!”走南闯北的市场调研使黎福根充满信心。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜中,红薯名列榜首,连誉称“抗癌巨头”的芦笋也屈居其后;美国费城医院从红薯中提取的活性物质“去雄酮”,抑癌率达98.7%,遥遥领先。但国内一位知名大学教授抛来令人望而却步的话:“红薯淀粉含量高,做成饮料后口感粘稠,有沙砾感,这是开发红薯饮料的世界性难题,连食品技术堪当世界巨鳄的日本农协食品研究院都没攻克这一堡垒,国内也无研究成功先例,你还是做薯条开发好了。”

“撞倒南墙不回头!”有着军人特有坚韧意志的黎福根,坚守“发展企业,带动农业,致富农民,健康人类”的信念,投资600万元,选址浏阳市溪江乡,兴建了占地10亩、开发红薯饮料的福悦生物科技有限公司,集栽培、研发、加工、销售一体化,广纳高校科研精英,历经千余次艰辛试验探索,终于攻克“变糊、砂砾”难关,在全国首家成功开发具有抗癌等保健作用的“红薯宝”饮料,获专家鉴定通过,于2006年7月获国家专利。今年,福悦公司按照“基地+农民+公司+市场”的全新产业化模式,以1.2元/公斤的价格,与农民签订了3000亩红薯收购合同。按亩均3000公斤产量算,为农民增收逾千万元。目前正落实3万亩种薯计划,并向长沙、望城、宁乡等周边县市扩展,预计明年为农民增收过亿元。

“红薯宝在食博会上卖火了。”刚刚落幕的2007第二届中国长沙国际食品博览会上,红薯宝饮料备受澳大利亚、法国等海内外客商的青睐,福悦公司一举签订了1000多万元的购销合同。北京铁路联谊公司更是以600多万元的红薯宝购销合同,创单日签约额之最。原全国政协副主席毛致用,中国工程院院士、湖南省政协副主席袁隆平在参观浏阳福悦公司展位时连连称赞:“浏阳农产品加工走在了全国前列,带动了农民致富。”