广元市生鲜乳质量安全监管实现“3个100％”

    今年以来，按照农业部统一部署，根据奶业管理法律法规和标准，广元市畜牧食品局围绕生鲜乳生产、收购和运输三个重点环节，全面推进生鲜乳生产经营的规范化、定期对奶农开展技术服务和培训，进一步加强生鲜乳的检验监测和执法监管、积极引导奶牛养殖户标准化饲养，强力实施检疫生鲜乳收购站持证收购运输和乳品生产企业规范加工；在生鲜乳各环节中开展“以三聚氰铵为重点的监督检测，以硫氰酸钠、动物水解蛋白为重点质量抽检，以严厉打击非法添加非食用化学物质的专项整治”的“三项行动”，全面提高全市生鲜乳质量安全水平。

    截止8月底，全市生鲜乳收购检查率达到100%，生鲜乳质量安全违规单位查处率达到100%，生鲜乳中三聚氰铵检测合格率达100%。