全国紧急清剿“毒奶粉”
“毒奶粉”重出江湖 全国紧急清剿-食品产业网
“三聚氰胺”的字眼再次拨动了公众的神经，广东省副省长前天爆料，2008年还有一批毒奶粉没被销毁流入了市场。1月30日召开的全国食品安全整顿工作会议透露，2009年以来，一些地方查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。
副省长爆料：乳品和乳制品专项整治10天
1月31日下午，广东省副省长雷于蓝在参与广东两会医卫组政协委员分组讨论时提到，2008年的一批问题奶粉没有完全销毁，最近又流向了市场。
雷于蓝原定于1月30日下午参与分组讨论，她向委员们谈到改期原因时称，自己在前天凌晨1时接到通知，前天下午到北京参加了食
品安全专项整治紧急会议，安排从2月1日开始为期10天的乳品和乳制品专项整治，在全国范围内对流通、生产环节的乳制品进行全面检查。她说：“因为2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品没被销毁，现在有的又流到市场上去了。”但她没有透露这批问题乳制品的数量以及流向。
记者查阅网上资料发现，今年1月初上海市食品安全联席会议办公室发布消息，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处；1月中旬贵州省卫生厅也公布了存在三聚氰胺超标问题的4种乳制品名单。
卫生部长：五起三聚氰胺超标案件被查处
1月30日召开的全国食品安全整顿工作视频会议要求，采取坚决果断措施，主动出击，彻底清查食品安全突出隐患。
全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺透露，在整顿高压态势下，仍有个别企业和个人置人民群众生命安全和身体健康于不顾，利欲熏心、顶风作案。
2009年以来，一些地方查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。这些案件都是使用了2008年未被销毁的问题奶粉作为原料，生产乳制品，性质非常恶劣。
为此，会议强调，食品安全整顿工作当务之急是要突出重点，全面彻查食品安全隐患。各地要狠抓彻查任务落实，不留死角；加大追查力度，严肃追究责任，彻查并坚决销毁2008年问题奶粉。
上海熊猫乳品被曝8个月前已查出三聚氰胺
2009年的最后一天，上海熊猫乳品有限公司被查出奶粉三聚氰胺超标。据了解，对于上海熊猫乳品问题的查处，早在2009年4月已经进行，但在之后长达8个月的时间内，一直处于对公众“保密”状态。对于原因，一位业内人士仅表示，“目前乳业恢复形势很好”。
在去年年底案件公开之前，上海熊猫乳品已在系统内被几次点名，但外界所知寥寥。而最先给予极大关注的，乃是一家名为浙江熊猫乳品有限公司（下称“浙江熊猫”）的企业。两家企业均为乳品生产企业，且名称相同，仅是所在地有所不同。
浙江熊猫一位负责人说，公司早在去年4月底就在国家质检总局的一份杂志中看到了这一消息，但并未引起多大注意。去年11月26日，全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺在电视电话会议上表示，对于顶风作案、屡教不改的食品生产经营者，一定要重拳打击，严厉处罚，并在会议上特别点到了“公安部挂牌督办了上海‘熊猫’炼乳使用含三聚氰胺原料案”。
陈竺的“点名”，让浙江熊猫感到不安，于是，他们“赶紧出了一个律师声明给经销商”。
上述浙江熊猫人士口中的杂志消息，实质乃是国家质检总局在2009年4月29日下发给各省、自治区、直辖市等地质监局的《关于上海质监局查处上海熊猫乳品有限公司违法生产伪劣乳制品情况的通报》（国质检执函【2009】201号，下称“《通报》”）。
根据记者获得的这份《通报》，上海质监局在4月23日，发现了“上海熊猫乳品有限公司生产的少数批次中老年高钙奶粉（标称生产日期2009年4月1日）、含乳调味品和原料中三聚氰胺含量超过临时管理限量值规定”。
《通报》同时表示，上海质监局在当时随即按照市政府的指示会同有关部门对该企业全面进行检查，并发现了其使用回收的炼乳作为生产原料的恶劣情况。此后，上海质监局已责令上海熊猫乳品停止生产，封存了所有的问题成品和原料，并组织力量查清问题成品流向、全力组织召回工作。而上海市公安机关已对涉案人员立案侦查。
目前上海熊猫乳品的食品卫生许可证、食品生产许可证和营业执照已被吊销，公司法人代表、总经理及副总经理等3名犯罪嫌疑人已被依法起诉。
“现在处于公诉阶段。”上海质监局宣传部方面说。
为什么行业乱局重新抬头？
无论是上海熊猫还是陕西金桥，被查出的问题产品，均是使用了此前被查出含有三聚氰胺的奶源所致。
根据陕西方面公布的信息，金桥乳业的问题奶源来自在2008年10月复检时，将不合格样品偷梁换柱后，一直存放在库房中，并在去年再度拿出来使用。而上海熊猫也是使用回收炼乳，但来源不明。
“这说明在2008年三聚氰胺事件之后，对于一大批流通在市场上的问题产品的监控仍存在空白。”业内专家王丁棉说，早在去年6月，曾有一饲料商向他透露，自己从一奶粉经销商手中购买了六七万吨三聚氰胺严重超标的奶粉，准备用做饲料。当时，王丁棉给他的警告是，“小心坐牢”。
在王丁棉看来，政府有关部门对于一批当时处于生产与终端之间的中间领域的问题奶粉并没有给予足够的监管，包括问题产品从企业售出后，卖给了谁，并没有真正跟进落实下去。而这一空白，也直接导致了金桥和上海熊猫事件的发生。
事实上，在2008年的三聚氰胺事件中，曾被公众所质疑的一个地方在于，回收的近万吨的三鹿奶粉如何销毁、销毁途径，大部分没有完全公开的信息。也有多位网友发帖询问，三鹿之外涉嫌三聚氰胺的乳品企业，为何听到的是召回信息，却惟独没有销毁公告。
此前，包括王丁棉在内的业内人士的另一个担忧是，目前紧俏的奶源问题不得到解决，也势必影响未来乳业的安全。
乳业的复苏、企业的扩建，正带动对于奶源新一轮的争夺。
事实上，上海熊猫与陕西金桥事发于中国乳业整体复苏之际，或非偶然，“一旦竞争加剧，奶源重新紧俏，就容易有企业铤而走险。尤其是不掌握奶源的小企业。”王丁棉忧心忡忡，“这种状况下，最不能大意的就是质量检测。奶源一旦紧缺，就会加水，或者添加其他什么物质；另一方面，企业因为抢奶，则可能会对产品的质量尺度放宽。”
链接
中国乳业全面复苏
毒奶粉被曝卷土重来的时候，已距发生在2008年9月的全国性的三聚氰胺事件一年有余，中国乳业已经全面复苏。由中经产业景气指数研究中心和国家统计局中国经济景气监测中心联合发布的数据显示，2009年前三季度，国内乳品产量累计高达1423万吨，同比增长3.42%，乳业产品销售率整体超过95%，行业景气指数为95.5 点，距离最高点仅差4.5点。
副省长爆料：乳品和乳制品专项整治10天
1月31日下午，广东省副省长雷于蓝在参与广东两会医卫组政协委员分组讨论时提到，2008年的一批问题奶粉没有完全销毁，最近又流向了市场。
雷于蓝原定于1月30日下午参与分组讨论，她向委员们谈到改期原因时称，自己在前天凌晨1时接到通知，前天下午到北京参加了食
品安全专项整治紧急会议，安排从2月1日开始为期10天的乳品和乳制品专项整治，在全国范围内对流通、生产环节的乳制品进行全面检查。她说：“因为2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品没被销毁，现在有的又流到市场上去了。”但她没有透露这批问题乳制品的数量以及流向。
记者查阅网上资料发现，今年1月初上海市食品安全联席会议办公室发布消息，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处；1月中旬贵州省卫生厅也公布了存在三聚氰胺超标问题的4种乳制品名单。
卫生部长：五起三聚氰胺超标案件被查处
1月30日召开的全国食品安全整顿工作视频会议要求，采取坚决果断措施，主动出击，彻底清查食品安全突出隐患。
全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺透露，在整顿高压态势下，仍有个别企业和个人置人民群众生命安全和身体健康于不顾，利欲熏心、顶风作案。
2009年以来，一些地方查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。这些案件都是使用了2008年未被销毁的问题奶粉作为原料，生产乳制品，性质非常恶劣。
为此，会议强调，食品安全整顿工作当务之急是要突出重点，全面彻查食品安全隐患。各地要狠抓彻查任务落实，不留死角；加大追查力度，严肃追究责任，彻查并坚决销毁2008年问题奶粉。
上海熊猫乳品被曝8个月前已查出三聚氰胺
2009年的最后一天，上海熊猫乳品有限公司被查出奶粉三聚氰胺超标。据了解，对于上海熊猫乳品问题的查处，早在2009年4月已经进行，但在之后长达8个月的时间内，一直处于对公众“保密”状态。对于原因，一位业内人士仅表示，“目前乳业恢复形势很好”。
在去年年底案件公开之前，上海熊猫乳品已在系统内被几次点名，但外界所知寥寥。而最先给予极大关注的，乃是一家名为浙江熊猫乳品有限公司（下称“浙江熊猫”）的企业。两家企业均为乳品生产企业，且名称相同，仅是所在地有所不同。
浙江熊猫一位负责人说，公司早在去年4月底就在国家质检总局的一份杂志中看到了这一消息，但并未引起多大注意。去年11月26日，全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺在电视电话会议上表示，对于顶风作案、屡教不改的食品生产经营者，一定要重拳打击，严厉处罚，并在会议上特别点到了“公安部挂牌督办了上海‘熊猫’炼乳使用含三聚氰胺原料案”。
陈竺的“点名”，让浙江熊猫感到不安，于是，他们“赶紧出了一个律师声明给经销商”。
上述浙江熊猫人士口中的杂志消息，实质乃是国家质检总局在2009年4月29日下发给各省、自治区、直辖市等地质监局的《关于上海质监局查处上海熊猫乳品有限公司违法生产伪劣乳制品情况的通报》（国质检执函【2009】201号，下称“《通报》”）。
根据记者获得的这份《通报》，上海质监局在4月23日，发现了“上海熊猫乳品有限公司生产的少数批次中老年高钙奶粉（标称生产日期2009年4月1日）、含乳调味品和原料中三聚氰胺含量超过临时管理限量值规定”。
《通报》同时表示，上海质监局在当时随即按照市政府的指示会同有关部门对该企业全面进行检查，并发现了其使用回收的炼乳作为生产原料的恶劣情况。此后，上海质监局已责令上海熊猫乳品停止生产，封存了所有的问题成品和原料，并组织力量查清问题成品流向、全力组织召回工作。而上海市公安机关已对涉案人员立案侦查。
目前上海熊猫乳品的食品卫生许可证、食品生产许可证和营业执照已被吊销，公司法人代表、总经理及副总经理等3名犯罪嫌疑人已被依法起诉。
“现在处于公诉阶段。”上海质监局宣传部方面说。
为什么行业乱局重新抬头？
无论是上海熊猫还是陕西金桥，被查出的问题产品，均是使用了此前被查出含有三聚氰胺的奶源所致。
根据陕西方面公布的信息，金桥乳业的问题奶源来自在2008年10月复检时，将不合格样品偷梁换柱后，一直存放在库房中，并在去年再度拿出来使用。而上海熊猫也是使用回收炼乳，但来源不明。
“这说明在2008年三聚氰胺事件之后，对于一大批流通在市场上的问题产品的监控仍存在空白。”业内专家王丁棉说，早在去年6月，曾有一饲料商向他透露，自己从一奶粉经销商手中购买了六七万吨三聚氰胺严重超标的奶粉，准备用做饲料。当时，王丁棉给他的警告是，“小心坐牢”。
在王丁棉看来，政府有关部门对于一批当时处于生产与终端之间的中间领域的问题奶粉并没有给予足够的监管，包括问题产品从企业售出后，卖给了谁，并没有真正跟进落实下去。而这一空白，也直接导致了金桥和上海熊猫事件的发生。
事实上，在2008年的三聚氰胺事件中，曾被公众所质疑的一个地方在于，回收的近万吨的三鹿奶粉如何销毁、销毁途径，大部分没有完全公开的信息。也有多位网友发帖询问，三鹿之外涉嫌三聚氰胺的乳品企业，为何听到的是召回信息，却惟独没有销毁公告。
此前，包括王丁棉在内的业内人士的另一个担忧是，目前紧俏的奶源问题不得到解决，也势必影响未来乳业的安全。
乳业的复苏、企业的扩建，正带动对于奶源新一轮的争夺。
事实上，上海熊猫与陕西金桥事发于中国乳业整体复苏之际，或非偶然，“一旦竞争加剧，奶源重新紧俏，就容易有企业铤而走险。尤其是不掌握奶源的小企业。”王丁棉忧心忡忡，“这种状况下，最不能大意的就是质量检测。奶源一旦紧缺，就会加水，或者添加其他什么物质；另一方面，企业因为抢奶，则可能会对产品的质量尺度放宽。”
链接
中国乳业全面复苏
毒奶粉被曝卷土重来的时候，已距发生在2008年9月的全国性的三聚氰胺事件一年有余，中国乳业已经全面复苏。由中经产业景气指数研究中心和国家统计局中国经济景气监测中心联合发布的数据显示，2009年前三季度，国内乳品产量累计高达1423万吨，同比增长3.42%，乳业产品销售率整体超过95%，行业景气指数为95.5 点，距离最高点仅差4.5点。