乳酸菌饮料含糖量最高
乳酸菌饮料含糖量最高 近日,记者走访了长沙多家大型超市,对市面上常见的14款饮料进行对比分析,发现乳酸
乳酸菌饮料含糖量最高
近日,记者走访了长沙多家大型超市,对市面上常见的14款饮料进行对比分析,发现乳酸菌饮品的含糖量最高,甚至高过消费者普遍认为的高热量的碳酸类饮料。
在冷冻饮品销售区,乳酸菌饮料占据了一席之地,不少消费者都冲着零脂肪、益生菌的噱头前去购买。记者找到了超市内销量最高的养乐多,但在外包装上面并没有发现含糖量的标示,只在营养成本表一栏,碳水化合物标明为15.7g/100ml。
据了解,在饮料营养成分中,所谓的碳水化合物一项其实指的就是含糖量。长沙某医院营养科主任张医生告诉记者,碳水化合物也叫糖类化合物,包括葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等。“饮料通常不含淀粉和纤维素,因此碳水化合物就是糖。”这一点,记者也从碳酸类饮料的外包装上得到了证实。
记者注意到,百事可乐和可口可乐的营养成分表中,碳水化合物一栏后面用破折号加注了“糖”字。
记者将抽样调查的14种饮料分为五大类,分别为乳酸菌饮料、碳酸饮料、果汁饮料、蛋白质饮料和运动型饮料。对比结果显示,含糖量高的饮品前三名,乳酸菌饮料占了两席;碳酸类饮料含糖量居中;含糖量最低的为运动型饮料脉动,每一百克饮料仅含糖量4.8克。
不过,即便是含糖量最低的运动型饮料,由于其一般为500毫升的容量,一瓶的含糖量也高达24克,相当于5块方糖,减肥人士还是少喝为好。
记者了解到,中国居民膳食指南中对于每天的糖摄入量并没有明确的建议值。不过,美国心脏协会则建议,女性每天糖摄入量不超过25克、男性不超过37.5克。