香飘飘奶茶如何进行广告营销？

    香飘飘奶茶投广告虽然投的可能是当时那个时段最贵的，但同时也是收视率最高的，可以将广告效果最大化。香飘飘无论是在产品的品类上，还是在营销模式上，都将其贯穿始终。既然花了钱就得取得最大化的效果。蒋建琪认为与其广撒网，不如握紧拳头出击。一堆小石子撒入湖中溅不起几滴水花，一个大石头沉入水中才能扑通作响。

    这几年来，香飘飘冠名过的节目分别有浙江卫视的《中国梦想秀》、《中国好声音》、《转角遇到TA》，江苏卫视的《非诚勿扰》，湖南卫视的《快乐大本营》、《天天向上》，云南卫视的《谁最闪亮音乐现场》，东方卫视的《百里挑一》等众多娱乐节目。2005年，香飘飘成为奶茶行业第一个做广告的企业，很多人看不懂它的套路：全国市场还没有完全铺好，超市里见不到货，去打广告干嘛？

    不走寻常路，不按套路出牌，或许是蒋建琪能够成功的性格之一。蒋建琪认为，营销要看上下两个层面，“地面”铺货以及“空中”广告，广告是对消费者的轰炸，炸得再起劲，地面上没有货也白搭。可是在这个节骨眼，最重要的是宣传。“宣传一定要迅速跟进，特别是比较容易模仿的产品，一定要抢先进入消费者的头脑里面去，即使你的产品还没有铺到全国市场。这方面的钱一定要花。”让产品的概念尽快进入消费者心智，这是蒋建琪的营销理念。如今，恒大冰泉用的也是这套兵法。

    香飘飘第一年打广告花了3000万元，蒋建琪集中火力进攻湖南卫视。值得一提的是这15秒广告：火车上，一个女孩拿着奶茶做出既想喝又不想喝的样子，啪，周围突然变得黑漆漆一片——原来火车进了隧道。火车马上又开出了隧道。咦？奶茶呢？原来被前面一个男孩子偷去喝掉了。这是一个足以让人“晕倒”的广告，殊不知效果却出奇地好。因为生怕观众看不懂，广告里不停地重复着“香飘飘奶茶”“奶茶香飘飘”——整整七个“香飘飘”。15秒的广告，蒋建琪想，产品刚进入市场，想要达到什么目的？很简单：让大家知道香飘飘是什么。

    2006年，蒋建琪找到了北京的飞乐唱片公司，有位网络歌手香香，让她出一首歌就叫《香飘飘》，找《老鼠爱大米》的作者去为她量身定做，并出专辑，由香飘飘出钱给唱片公司，把香飘飘作为专辑的名字，《香飘飘》作为一个主打歌曲，还赞助他们去香格里拉拍MV。这一战术的运作费用不超过70万元，但传播效果比相等费用的高空广告大了100倍以上。同年，香飘飘的相关网页在百度和谷歌上的搜索分别是30万篇和近40万项。《香飘飘》这首歌至今还在传唱。

    “现在广告里很明确：一个是绕地球几圈，另一个是销量领先，就是要让消费者知道我们一年卖了这么多的货，我们连续七年全国销量领先。不漂亮也不好看，甚至有一些乏味，但是消费者到超市里面选购产品的时候，知道买香飘飘的人多，也会选择香飘飘。”对于这些广告，蒋建琪很满意，香飘飘应当强调行业第一，压制住竞争对手。现在，蒋建琪每年给香飘飘的广告费达到2亿元。