可口可乐要卖牛奶,你怎么看?
可口可乐要卖牛奶,你怎么看?朱丹蓬(中国食品商务研究院研究员)表示,可口可乐之所以选择布局高端牛奶
可口可乐要卖牛奶,你怎么看?朱丹蓬(中国食品商务研究院研究员)表示,可口可乐之所以选择布局高端牛奶开启进军乳业的计划,首先是因为牛奶市场在销售体系、团队和品牌建设等环节与饮料市场符合度较高,并且牛奶由于对原料、设备以及工艺要求高,可口可乐在这方面有一定优势。
据了解,可口可乐此次推出的高端牛奶产品,由其和美国乳品合作社SelectMilkProducers的合资企业Fairlife生产,将于2014年12月下旬在全美上市。可口可乐中国方面表示,此次推出的产品目前没有在中国销售的计划。事实上,可口可乐早在2009年就有进军乳业市场的苗头,当时其在美国市场推出一款含有脱脂牛奶的牛奶碳酸型饮料。
可口可乐公司掌管北美业务的桑迪·道格拉斯(SandyDouglas)在日前摩根斯坦利召开的全球消费者大会上透露了该款产品的一些细节,他明确表示,“Fairlife是高端化的牛奶,它不含乳糖,而且相比普通牛奶,蛋白质和钙的含量要多50%,口感更好,因此它要比一般外面能买到的牛奶的价格高出一倍。”