牛奶在剧烈运动后能补充水份

    牛奶在剧烈运动后能补充水份，这是运动饮料做不到的。Griffith大学Pauls教授的新研究发现，全脂牛奶就像是很好的豆浆和Sustagen Sport liquid食品补充人体水份，比 Powerade 运动饮料更好。喝了以牛奶为主的改善饮料更能提高人体维持水份，这是与牛奶、豆浆和碳水化合物- 电解质饮料相比较得出的结论。此外，纯牛奶和豆浆同样有效地提高人体水分流动。

　　澳洲乳品行业向澳洲新西兰食品乳品标准组织提交学术报告，发现巧克力牛奶可以更好恢复体能和增加激烈运动表现。澳大利亚饮料理事会首席执行官 Geoff Parker说，只要是可信和证据确凿的研究证明，牛奶对运动员是有效的，他欢迎乳品行业推动标签变化的权利。 “研究证明运动饮料的有效性已有三十多年了。如果牛奶能符合基本的特征，牛奶应该被声称为运动饮料。”

　　资深营养学家Rosemary Stanton说，如果人们不从事艰苦、高耐力运动，他们不需要担心快速补充水份和其他电解质好处。她是反对澳大利亚新西兰食品标准组织(FSANZ)放宽限制允许乳品行业在牛奶饮料上添加运动健康标志，因为它含有和其它饮料一样的糖份。她说：“牛奶对每个人来说都是健康的，这是毫无疑问的。下一步是要研究找出有关强化牛奶，一些饮料没有像牛奶含着么多的蛋白质，如谷类饮料。”
 
　　澳大利亚新西兰食品标准组织(FSANZ)的一个部门提议，把运动饮料引导为法规豁免产品，禁止使用健康标志，以致视为不健康饮料种类。肥胖策略联盟Jane Martin认为：她不想看到更高糖份的巧克力牛奶被宣传为健康饮料。 “它可能是可口可乐的更好口味替代品，这只是唯一的好处。但这扰乱了人们对什么是健康和不健康饮料的区别。带有健康标志的饮料是一个非常强大的营销工具，不幸的是我们看到更多对这类食品基准的的挑战。”