伊利核桃乳发展空间巨大
作为植物蛋白饮料,伊利核桃乳发展空间巨大,在去年植物蛋白新品类增速41%,是整体食品行业增速的8倍,是
作为植物蛋白饮料,伊利核桃乳发展空间巨大,在去年植物蛋白新品类增速41%,是整体食品行业增速的8倍,是液奶行业增速的4.5倍,领跑快消食品行业。植物蛋白是快消品中稀有的蓝海市场,在这个蓝海市场中,核桃乳的增长空间巨大。据悉,目前伊利核桃乳在消费者当中的渗透率仅为30%,相对常温液奶96%的渗透率,核桃乳还有66%的市场发展空间。CTR消费者固定样本调研预测,2015年核桃乳市场销售额将达到150亿元。
据了解,作为2015年伊利液态奶事业部河南营销总部的重要战略部署之一,伊利在河南市场上将全程赞助中国策划研究院河南中心“青春我策划—高校创业实践训练营”公益活动。该活动由中国策划研究院(CIOD)河南中心主办,中国策划研究院河南中心高校工作站联合相关大中专院校、优秀企业、媒体及各公益组织共同推动。
伊利核桃乳是伊利集团的首款植物蛋白产品,是伊利迈向多元化发展的一个重要举措。伊利集团液态事业部河南营销总部负责人介绍,十年前伊利的企业目标是中国乳业第一,十年后的今天伊利进入世界乳业十强。未来,伊利的企业愿景是要成为世界一流的健康食品提供者。因此,伊利生意格局将由牛奶扩展到更多健康食品领域。