饮料市场线下渠道的发展现状

　　饮用水，农夫山泉全国领先，怡宝在华南地区优势明显，新秀恒大冰 泉来势汹汹;包装果汁，美汁源、统一、康师傅三足鼎立;碳酸饮料，雪碧、可口可乐、百事可 乐品类领先，新品怡泉+C铺货达42%;茶饮料，康师傅茶饮料铺货高达96%，是所有品类的铺货标 杆。

    行业领先的品牌铺货率最高可以达到96%(康师傅茶饮料)，较高水平 可以达到80%～90%，大部分品牌铺货率处于较低的水平，在20%～40%，可见，对于这些知名品牌 ，铺货率的提升空间也是巨大的。如果能提升在终端的铺货水平，对于销量的贡献会非常明显， 因为对于饮品这类消费品来说，消费者的选择是相对随机随意的，因此能否占领终端，长期看会 一直是影响品牌发展的核心因素。

    凉茶饮料，加多宝罐装、瓶装均领先行业;奶茶、咖啡饮料，统一奶 茶表现强势，领先幅度较大;植物蛋白饮料，品类整体铺货不高，银鹭、露露处于领先。

　　很明显，不同类型的渠道铺货率发展不均衡。通过分析发现，小卖店品牌“存在率”仅为 34%，即如果市面上有10个主要品牌的话，仅仅有3.4个会出现在小卖店的货架上，可见由于小卖 店面积有限，终端竞争极为激烈，竞争性铺货更加明显;而大卖场的品牌“存在率”为70%，品 牌间相对相安无事。而且我们可以看到这样的规律，终端面积越小，品牌存在率越低，而越能占 领小型终端，品牌的销售能力则越强，竞争力则越强。如何更多占领小型渠道，是摆在各个品牌 面前的挑战。