植物蛋白饮料企业销量无法突破

    植物蛋白饮料企业销量为何无法突破？从产品层面分析，众多中小企业产品战略、产品定位不清晰，几乎无一例外都在模仿和跟随养元产品。从内包装到外包装，从卖点到名字。养元的高中低档产品的销售渠道，产品使命非常清晰。而众多中小企业只模仿“形”，没有“神”。

    其次很多中小企业所谓的核桃露罐子里没有一点核桃，全是花生浆添加剂水勾兑而成，吨价大多在1000元到2000元之间，质量差，价格低，靠低质低价抢占市场。最致命的是很多中小企业根本就没有研发部门，买一个配方，不做小试、中试、破坏性实验，就直接用简易设备生产，现场管理、品质保证能力差，经常会出现胀罐、发臭现象。这样的产品形象、品质如何和养元六个核桃形成正面的竞争？

    从市场层面分析，养元十年磨一剑，在河南、河北、山东采用建立样板市场、建立样板区域、建立样板省份、总结经验、复制样板的方法做市场。这三个省无疑是养元的根据地。哪个企业会宽容到淡定的面对敌人进攻自己辛辛苦苦建立起来的根据地而无动于衷？很多中小企业偏偏要在养元的根据地开拓市场。他们的理由：其他省份的消费者不喝核桃露。消费者是需要引导的。在养元推广成功前，河南、河北、山东的消费者也不喝核桃露。很多人习惯性认为凉茶是南方人的专利，加多宝用实际行动打破了这个魔咒：北方人一样可以喝凉茶。在养元最强大最牢固的市场、在养元布下重兵的市场和养元对决，你选错了战场。
 
    从队伍层面上分析，目前没有一支队伍能和养元的队伍对抗。从老板层面分析，养元增速这么好，利润这么高，老板依然虚怀若谷，每年都聘请咨询公司做咨询，聘请专业老师给队伍做培训，老板和队伍一直在成长。可纵观其它中小企业老板都是自命不凡、在单打独斗。从营销队伍层面：很多中小企业的营销总监都是从养元挖过来的。可养元的中高层一直很稳定。被挖走的大多是一些区域经理、业务层面营销人员。他们在一个完整的体系下也许还能爆发战斗力，当独当一面自己组建队伍时，两支队伍的执行力、战斗力差距就越拉越大。
 
    从战术层面分析，很多中小企业在用养元过去的方法和养元同台竞技。养元做通路精耕，做陈列，做广告牌，我也做。甚至有企业提出养元员工一天工作8小时，我们的员工就工作12小时。擂台上两个高手对决，如果你没有出招别人已经知道你要出什么招了，输赢还有悬念吗？