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番茄排骨萝卜汤滋润美容

大食品网 2010-12-07 16:21 美容瘦身
番茄排骨萝卜汤 营养价值:番茄开胃、清热,利尿、除黄痰、健脾化滞、润肠通便。胡萝卜性平味甘,有健脾化
番茄排骨萝卜汤

  营养价值:番茄开胃、清热,利尿、除黄痰、健脾化滞、润肠通便。胡萝卜性平味甘,有健脾化滞、润肠通便、清凉降热等功效。常喝此汤,不仅可增加饱腹感,而且对身体健康非常有益。

  分量:5人份 准备时间:15分钟 烹调时间:3分钟

  难易程度:简单 菜系:大众

  烹调方法:

  1. 土豆蒸熟去皮、切片,椰菜、番茄、胡萝卜切片。

  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。

  3. 用沸水焯熟胡萝卜、椰菜、番茄、土豆片。

  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。

  5. 调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。

  小秘诀:将番茄沙司调入肉汤能大大提升肉汤的香鲜味。