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木棉花能祛湿解春困

食疗网 2012-04-23 09:19 食疗食补
木棉花能祛湿解春困 四月正是木棉花盛开的季节,当它们从枝头掉落时,不少土生土长的广州人便会捡来将其加

木棉花能祛湿解春困

四月正是木棉花盛开的季节,当它们从枝头掉落时,不少土生土长的广州人便会捡来将其加入到日常饮食中。中药师解释,由于木棉花有清热利湿的功效,对于祛湿解春困有很大帮助,但同时也提醒人们注意,体质弱肠胃差的人要慎食。

    鲜木棉花煲汤、煮粥皆宜

    广州的春天湿气重,人们很容易感到困乏、疲倦、胃口差。中医上认为如果湿气侵入人体,很容易压抑到体内阳气。而如在饮食中加入木棉花,能很好地祛除体内湿气,缓解春困。

    刚掉落的鲜木棉花味道甘而淡、略带芳香,是人们用来煲汤、煮粥的首选。在煲汤时的用量上,中药师认为没有固定的标准,可视实际情况而定,一般在煲汤中放入一两朵为宜。至于煲粥,中药师认为,先将木棉花煲好汤后再煮粥在味道上效果更好,也更受孩子的喜欢。与鲜木棉花不同,干木棉花多用于药材或泡茶。而木棉花茶同样发挥了木棉花本身的药性,具有祛暑利湿、提神醒脑的作用。中药师解释说:“喝了由木棉花制作的汤或茶后,人的小便次数会增多,这是有效排除体内湿邪的方法。”同时,他也提醒人们要注意无论是鲜木棉花还是干木棉花,都要在使用之前做好清洗工作,最好在用前先浸泡、洗净遗留在上面的杂质。

    体质弱、肠胃差者慎食

    但由于木棉花本身偏寒的特性,在食用前要特别注意。中药师提醒,一些肠胃不好、大病初愈、体质较弱或经常拉肚子的人要慎食木棉花。他解释说,由于木棉花本身会有刺激肠胃的功效,一些肠胃差的患者最好不要轻易食用木棉花,否则加重肠胃负担,引起潜在病症的发生。而对于用干木棉花制作出的五花茶,他表示由于该茶中大部分材料偏凉,通常适合一些阳气较盛且体质好的青壮年人士饮用,对于其他一些体质弱、脾胃虚的人,如老年人、体质虚弱的妇女应少喝。