厨房菜鸟要做好这道菜也不难！

　　烹制材料

　　材料：鱿鱼（2条）、蒜（2个）、红黄椒（各半个）

　　调料：刀嘜纯正芥花籽油、盐（2汤匙）、酒

    做法：

　　鱿鱼洗干净，切成鱿鱼圈，待用。
 
　　彩椒洗干净，切成小块；蒜去皮洗干净，切成蒜末。
 
　　大火烧开油锅，放入蒜末炸成金黄色。
 
　　放入鱿鱼圈，调至中火，炒至鱿鱼圈微微变色。
 
　　倒入彩椒，调入盐、撒入一点酒，快速翻炒几下即可出锅。