饮食多样化，以谷类为主
不管你是处于哪个年龄段，处于哪个热量级别，每天至少要吃 85 克的粗粮、米饭或面食，每天都应保证吃的谷
不管你是处于哪个年龄段，处于哪个热量级别，每天至少要吃85克的粗粮、米饭或面食，每天都应保证吃的谷类中至少一半是粗粮，以摄入足够的纤维素。
【大米】
大米是东方人饮食中绝对不可或缺的食物，其主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素，也富含人体所需的其他微量元素，往往因产地地质条件的差异而有所不同。
【小米】
小米含有丰富的淀粉、色氨酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等。历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的说法。
【大麦】
大麦，主要含有淀粉、蛋白质、脂脉和矿物质，同时富含维生素E和多种微量元素。
【小麦】
小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸、面筋和B族维生素。面粉就是小麦加工后的产品，是东方人的主食之一。
【玉米】
它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是全世界公认的“黄金食品”。玉米所含的脂肪中50%以上是亚油酸，并含有卵磷脂、谷物醇、维生素E及丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6等，对人体十分有益。
【高粱】
也称蜀黍，营养丰富、用途广泛。高粱米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等，赖氨酸含量高，单宁含量较低。自古就有“五谷之精”、“百谷之长”的盛誉。