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好吃的家常菜 水晶五彩虾球

菜谱网 2012-04-27 08:56 饮食常识
好吃的家常菜 水晶五彩虾球 原料: 虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱、盐、料酒、高汤精、水

好吃的家常菜 水晶五彩虾球

原料:

虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱、盐、料酒、高汤精、水淀粉。

操作:

1.虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,过油滑一下倒出备用;

2.点火倒油,下葱花、木耳煸香,倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵,大火翻炒,调味勾芡出锅即可。