榴莲炖乌鸡 美容滋阴润肤

榴莲炖乌鸡  美容滋阴润肤

功效：“一只榴莲三只鸡”。榴莲的果壳煮骨头汤是很好的滋补品，果核的营养价值和药用价值更是了得。榴莲煲鸡，可滋阴润肤，美肌解渴，尤其适合女士食用。

　　材料：榴莲苞3到4个，乌鸡一只，瘦肉100克，姜3片，水6碗

　　分量：3到4人份

　　做法：把所有材料都放进清水里炖两个半小时。
　　小贴士

　　挑靓榴莲，要轻敲其外壳听其声以辨其成熟度，七八成熟为佳。另外，一般香味越浓越好。外表多棱角的，里面肉更多。