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燕京啤酒终于还是涨了

食品产业网 2010-01-15 15:40 行业分析
燕京啤酒淡季提价欲为旺季销售“备战”?-食品产业网
  从本月20日开始,京城百姓熟悉的普通瓶装燕京啤酒将从现在的每瓶2元上涨到每瓶2.5元。在继白酒、粮食、食用油、水、电涨价之后,啤酒的价格也终于涨起来了。

  【“挑头”涨价】

  燕京淡季提价 青啤和雪花暂时“按兵不动”

  再喝“普京”,恐怕您得多掏5角钱了。近日,北京燕京啤酒集团公司业务部主管证实,普通燕京啤酒将于1月20日开始涨价。

  “啤酒的生产成本上涨,是这次涨价的主要原因。粮食、水、电等都在涨价,导致经营成本上升。”北京燕京啤酒集团公司党委副书记丁广学表示。据介绍,这也是燕京啤酒继2007年年底之后,第二次选择在啤酒消费淡季涨价,当时每瓶由1.5元涨到每瓶2元。

  据了解,此次涨价公司酝酿很久,涉及燕京的全部品种,除了普啤外,其他品种的具体涨幅还未确定。

  “虽然年末国际原材料采购价格已出现下跌趋势,但主要啤酒厂商价格上涨的大趋势不会改变。”一位啤酒行业分析师预测。记者注意到,国内另两家啤酒巨头青岛啤酒和华润雪花选择“按兵不动”。青岛啤酒方面明确表示,近期没有涨价的安排。

  【业内预测】

  预计旺季来临之前大量企业会“跟进”

  业内人士分析,啤酒企业不敢轻易涨价,对于涨价问题,各大啤酒企业持观望态度,希望有一条“挑头的”;另从销售方面考虑,如果价格调整,那么整个销售的价格体系全部要变,一旦执行不好,自己的市场就会发生混乱,给他人以可乘之机。

  现今,燕京啤酒涨价,这个“挑头的”出现了,那其他啤酒企业会不会跟风涨价呢?业内人士分析,在今年夏季旺季来临之前,啤酒企业将会对市场价格进行调整,“原因有两个,第一是冬季是啤酒销售淡季,啤酒价格调整不会给市场带来波动;第二,新的一年重新招商,对于价格体系调整也是一个机会。”

  【涨价原因】

  原因一:啤酒的生产成本上涨

  北京燕京啤酒集团公司党委副书记丁广学表示:“啤酒的生产成本上涨,是这次涨价的主要原因。粮食、水、电等都在涨价,导致经营成本上升。”

  业内人士分析,因为生产原料上涨,给啤酒企业发展带来了压力,原先企业通过调整内部管理来压缩成本,但这种状态不能持续太久,如果长期让啤酒企业背负这种成本的巨大压力,那么对于这个行业的发展也是非常不利的,所以啤酒价格调整是大势所趋。

  原因二:为今年夏天啤酒大战提前定下价格基调?

  目前,中国啤酒业可谓喜忧参半,一方面,在我国消费升级以及大众啤酒文化不断形成的背景下,我国啤酒市场的蛋糕越来越大;而另一方面,国内外各个大的啤酒厂商都继续大规模投资于国内啤酒行业,如青啤、燕京啤酒、华润雪花等都在不断地大规模扩张产能,行业竞争日趋白热化。

  我国啤酒市场正处于产能过剩、供大于求、市场普遍存在过度竞争的状况,啤酒企业处于销售量难以突破的困境。为了扩大市场占有率和企业盈利,啤酒企业纷纷以促销变相降价为主要竞争手段。

  去年夏天,国内啤酒市场上演促销大战还历历在目。以促销变相降价为主要竞争手段,最终使大家都陷入同质化促销的局面,投入了极大的费用,却依然无法带动销售。

  现今,生产成本的上涨已经使企业有些不堪重负,加之2010年夏天销售旺季到来,必然还会有一番市场大战。想想往年旺季市场争夺的惨烈情况,不少企业都会不寒而栗。由此猜想,燕京啤酒淡季提价,会不会是为今年夏天啤酒大战提前定下价格基调呢?