中国名酒精神与价值

    新京报讯 （记者林文龙）近日，中国十七大名酒代表齐聚北京，参加由中国酒业协会、《新食品》杂志社主办的“中国名酒精神与价值”——2013中国名酒高峰论坛。这是2012年12月底“禁酒令”颁布之后，白酒行业首次“全明星阵容”聚首，这也是中国十七大名酒代表首次聚集在一起。与会十七大名酒企业代表共同签署并发布了《中国名酒百字宣言》，郑重承诺践行企业诚信，给消费者和社会干净透明的白酒。

　　十七大名酒由全国评酒会评选，包括茅台(600519,股吧)、汾酒、五粮液(000858,股吧)、洋河、剑南春、古井、董酒、西凤、泸州老窖(000568,股吧)、全兴、双沟、黄鹤楼、郎酒、武陵、宝丰、宋河、沱牌，它们占据中国白酒市场近1/3的份额，在很大程度上影响着中国白酒行业的发展走向。

　　2012年以来，受到国内宏观经济放缓等诸多不利因素的影响，白酒行业尤其是高端白酒遭遇了行业危机。据统计，2012年酿酒产业产量同比增幅下降了7.75个百分点，销售收入增幅下降了12.74个百分点，利润增幅下降了5.52个百分点。

　　在这种环境下，白酒行业从去年下半年开始出现了多年来的首次主动降价。到今年4月则达到了首个低点，不少上市公司今年一季度的销售数据也呈明显疲态。虽然行业整体表现不佳，但仍然有部分企业保持了不错的增长势头。尤其是具有一定历史的区域知名品牌，在这一轮的调整中表现出众。以武陵酒为例，2012年武陵实现了营收70%的增量，在“禁酒令”刚刚出台的2013年前两个月，武陵仍然实现了100%营收增量。

　　在白酒市场整体疲软的大背景下，武陵能够逆势上涨，得益于白酒市场结构性调整和企业自身战略调整。中国名酒研究中心主任王传才介绍，酱香型白酒酿造周期长、储存成本高，因此成为白酒中的高端品类。酱香型白酒是稀缺资源，中国十七大名酒中，酱香型白酒只有茅台、郎酒和武陵入选。近年来酱香型白酒逐渐成为白酒行业重要的增长点。

　　丰联集团总裁、武陵酒业董事长路通表示，市场发展趋于理性，会推动白酒的价值回归。“‘中国名酒’是白酒行业的一个价值符号，意味着更好的品质、更深的品牌积淀和更高的市场认可，品质和品牌将是决定企业发展前景的根本。”