千年茶乡昌宁如何发展茶产业？

    千年茶乡昌宁如何发展茶产业？王庆（中国茶叶流通协会常务副会长、国家茶叶标准化技术委员会副主任委员）从行业研发的角度出发提出了建议：一是提高昌宁茶叶生产的科技含量和加工水平；二是诞生和培育龙头企业；三是注重食品安全。“昌宁拥有优越的生态环境，在这一点没有太大问题，但也应该时刻注意茶叶的环保，农残问题，解决产品质量、安全问题，这是做茶叶行业最根本的宗旨。”王庆说。

    12月3日，来自中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学、云南农业大学、中国茶叶股份有限公司等机构和企业的30余名茶业界专家来到被誉为千年茶乡的云南省保山市昌宁县，实地查看了千年古茶树、万亩生态茶园，细品昌宁茶。专家组们一致认为，昌宁的茶叶资源不仅丰富独特、而且生态环保。

    “昌宁红茶喝起来滋味醇厚，口感非常好。”王庆喝过昌宁红茶后说，在全国的红茶中，昌宁红茶的特点非常明显。

    王庆告诉记者，这次来昌宁，看了栽培型的古茶树，也了解了昌宁制茶的工艺和历史，千年茶乡的底蕴非常丰厚，品种优势非常明显。

    “但目前，昌宁红茶的价格从全国来讲稍微低了一点。”王庆坦言，与昌宁茶叶的品质相比，昌宁茶叶的发展空间、产品质量、新产品研发以及价位的提升空间非常大。