国产奶粉突围在于信任危机
婴幼儿奶粉质量,关乎宝宝能否健康地成长,历来受社会关注。调查机构尼尔森公布的数据显示,2013年我国婴
婴幼儿奶粉质量,关乎宝宝能否健康地成长,历来受社会关注。调查机构尼尔森公布的数据显示,2013年我国婴幼儿奶粉市场规模达到600亿元,国产厂商只占46%。相比之下,2008年之前,进口奶粉在我国的市场占有率仅为30%左右。
规范奶源发展、加强质量监管、制定食品安全法……2008年以来,我国政府不断加大监管力度,企业也在质量控制、追溯体系等方面做了很多工作,国产奶粉质量水平明显改善。
“特别是去年以来,国产奶粉表现稳定,反倒是进口品牌质量事件不断,但是人们购买洋奶粉的热情仍然高涨,今年一季度全国进口奶粉36.95万吨,同比增幅达55%。”中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮说。
“低信任度和国产奶粉质量之间存在强烈反差。”上海市奶业行业协会副秘书长曹明是说,老百姓仍记着国产奶粉生产商犯的错,在用钱投票。
“危机还在于,老百姓不仅是对乳品不信任,还对整个食品行业、政府监管部门不信任”。曹明是说,孩子是一个家庭的宝贝,许多家长买奶粉时,对价格并不太敏感,而是更在意买了“心里踏实”。
宋亮说,“三聚氰胺事件”过去5年多了,老百姓仍犹如惊弓之鸟,对国产乳制品缺乏信任。消费者的狂热,乳制品行业内的恶性竞争,又为各种谣言孕育、传播提供了温床,进一步打击了老百姓本已脆弱的信心。