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年份酒就是一件皇帝的新衣
百年老酒十里香,在人们的心目中,传统的中国白酒岁月越久味道越醇,年头越长品质越高。 走近今天各大商...
专题报道 2013-07-25 -
中国名酒精神与价值
新京报讯 (记者林文龙)近日,中国十七大名酒代表齐聚北京,参加由中国酒业协会、《新食品》杂志社主办的...
专题报道 2013-07-24 -
酒文化专家解析酱香型白酒
北京时间7月12日下午2点,搜狐酒评网在北京国香馆举办了第五期线下品酒会七款近千元高端白酒品鉴。本次活...
专题报道 2013-07-23 -
白酒行业调整期远未结束
白酒企业利润大幅下滑甚至亏损的尴尬局面在二季度开始上演,日前,酒鬼酒、沱牌舍得的预减中报掀开了上市...
专题报道 2013-07-22 -
中国白酒收藏"三段论"观点
如果按照哲学上广为认知的三段论来看中国白酒收藏,我想白酒收藏也有自己的三段论:白酒值得收藏吗?什么样的...
专题报道 2013-07-19 -
四川白酒产业下跌几乎全部来自今年上半年
大智慧阿思达克通讯社7月17日讯,受高端酒实际销售量同比大幅下降影响,四川白酒产业一季度利税10年来首次...
专题报道 2013-07-18 -
饮品含糖量引关注
夏季来临,冰凉的饮料自然成为大家消夏解暑的不二选择。然后,这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗?...
专题报道 2013-07-17 -
中储粮“转圈粮”那些事
转圈粮那些事 部分转圈粮问题出在2011年期间,这让中储粮很尴尬 在李长轩判刑前,国家审计署今年5月份对中...
专题报道 2013-07-16 -
“酒精勾兑”踢爆“秘密”的诚信危机?
酒精勾兑 踢爆秘密的诚信危机? 中国白酒品牌观察员谭儒在上大学时,就听教授讲过勾兑是白酒酿造的一项非常...
专题报道 2013-07-15 -
酒企赚快钱的方式?
对于白酒证券化,投资者和酒企表现出完全不同的态度。一方面,在各大交易平台上,已经上线的白酒不但成交...
专题报道 2013-07-14 -
人们对酒类交易平台和酒品上市的认识存在缺陷
收藏酒价格大幅跳水是市场误读。昨日下午,上海国际酒业交易中心举行专场新闻发布会,上海国际酒业交易中...
专题报道 2013-07-12 -
广州涌现越来越多艺术型酒窖
广州涌现越来越多艺术型酒窖 葡萄酒商总喜欢选择在艺术空间搞酒会,日前就有葡萄酒代理商干脆把酒窖变成了...
专题报道 2013-07-11 -
白酒企业需具备娴熟的危机处理能力
随着中国经济降速,市场竞争加剧,企业转型带来的生存压力前所未有,中国企业将进入危机高发期。一家企业...
专题报道 2013-07-10 -
酒庄是葡萄酒走向高端化的通道
7月1日启动的对欧盟进口葡萄酒双反立案调查,显然没有对3日开始的中国国际葡萄酒烈酒品评赛造成明显影响。...
专题报道 2013-07-09 -
什么才是白酒的收藏标准?
中国白酒承载的文化、技术、包装等元素,足以支撑起白酒收藏的价值;同时中国白酒适宜长期贮存、不易变质...
专题报道 2013-07-08 -
“年份酒”年龄造假 已经算不上秘密
50年茅台售价33800元/瓶,50年五粮液售价25888元/瓶,30年剑南春售价6500元/瓶。一些白酒价格的高低,不知...
专题报道 2013-07-05 -
酒厂未出世,已有年份酒?
新华网上海7月3日电(记者 陆文军 周琳)50年茅台售价33800元/瓶,50年五粮液售价25888元...
专题报道 2013-07-04 -
中酒协启动白酒3C计划
7月2日,记者从中国酒业协会获悉,协会将开展中国白酒3C计划,市场关注的年份酒标准也有望制定。中国酒业...
专题报道 2013-07-03 -
白酒的病理分析专题报道
白酒主要成分为酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,...
专题报道 2013-07-02 -
如何让饮酒文化减少功利化色彩?
不知道从什么时候起,酒宴成了酒局,成了利益输送与交换的场所;不知道从什么时候起,喝酒非得三杯五杯甚...
专题报道 2013-07-01