新世界里的旧世界风格葡萄酒

    新世界里的旧世界风格葡萄酒包括澳大利亚：奔富葛兰许（Penfolds Grange）、智利：活灵魂（Almaviva Winery）、美国：作品一号（Opus One Winery）。新世界国家的酒庄也会酿造出能够与法国高端葡萄酒相媲美、窖藏潜力惊人、并拥有旧世界风格的葡萄酒。它们和拉菲、康帝一样，都是世界葡萄酒爱好者和收藏者争相追逐的名贵佳酿。

    1. 澳大利亚：奔富葛兰许（Penfolds Grange）--二战后，许多新移民开始定居澳大利亚。当时，奔富的酿酒师马克斯·舒伯特（Max Schubert）原本决定去欧洲学习如何酿制雪利酒。然而，一趟波尔多之旅却改变了他对优质葡萄酒的看法。回国后，舒伯特开始研究酿制南半球的高端葡萄酒，用以媲美波尔多列级名庄酒。终于在1951年，奔富葛兰许系列问世。然而不幸的是，在1957年，由于葛兰许受到一些酒评家的质疑和否定，酒庄命令舒伯特停止生产此酒。不过，舒伯特并不屈服，他继续秘密酿造葛兰许。终于在20世纪60年代，葛兰许用它的优秀品质向全球葡萄酒界证明了澳大利亚葡萄酒的窖藏潜质，并以其独特风格成为市场上新的标杆。

    2. 智利：活灵魂（Almaviva Winery）--1997年，法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）与智利最大的且产量第一的干露酒庄（Concha y Toro）合作，共同创建了活灵魂酒庄。活灵魂葡萄酒自诞生起便掀起了全世界的购买热潮，《葡萄酒观察者》对2001年份活灵魂葡萄酒更是给予了95分的高分。活灵魂被誉为“智利酒王”，由波尔多经典的葡萄品种混酿而成，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主。可以说，活灵魂是新旧世界两种文化的巧妙相遇和互相融合——智利提供土壤、气候及葡萄园，法国贡献酿酒技术和传统，最终酿造出异常雅致和复杂的顶级葡萄酒。

    3. 美国：作品一号（Opus One Winery）--1979年，菲利普•罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）与合伙人罗伯特•蒙大维 （Robert Mondavi）共同创立了举世闻名的作品一号酒庄（Opus One Winery）。作品一号酒庄以传统方法为基础，采用新型的酿酒技术，酿造出具有世界一流品质的高端葡萄酒。1981年，在第一届纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍卖会上，作品一号酒庄出产的葡萄酒（单箱）拍出了24,000美元的价格，这创造了加州葡萄酒拍卖史上的最高价。这款集法国传统与美国新潮于一身的葡萄酒不仅酒体醇厚雄壮，口感浓郁奔放，单宁紧致集中，还散发着葡萄干、黑莓，野生浆果和香料的香气，余味中还伴有丝丝融化的黑甘草和泥土气息。