香槟会创造奇迹

　　她绝不说自己爱喝酒，但是手边的香槟，却一杯一杯地喝下去……

　　“我就喜欢她微醺的样子，娇媚，可爱。”男孩子偷偷地跟我说，“最重要的是，喝点酒后她会变得温柔许多。”记住，乔治桑曾说过“香槟会创造奇迹”，酒是王道，特别是对付野蛮女友。很遗憾，此时此刻不是葡萄成熟的季节，少些风情。不过不打紧，这里的酒窖，一年四季都有超过400种香槟，足够你喝酒撒欢。

　　关于葡萄酒，人人都要去一次法国。你说的是哪儿？我说的400种香槟酒店是位于法国香槟大区兰斯小城的一座城堡酒店：Chateau Les Crayeres。酒店身份高贵，属于法国最古老的贵族家族之一Polignac家族。而Polignac家族的历史，便是这座小城的核心历史。

　　城堡酒店坐拥7公顷公园，只有20间房间，内饰由巴黎的Pierre-Yves Rochon设计，这位设计师也是上海半岛酒店的设计者。

　　入住后，首先品尝La Parc餐厅的精致法式料理与美酒，但是你们肯定还没尽兴。Le Jardin食屋打造的是地道香槟大区的传统美食，当首席斟酒师Philippe Jamesse设计的特制香槟酒杯the l’Instant中漾起金色泡沫，相信你一定能体味到纯正的“香槟”风情。傍晚时分，可以携爱人来到La Rotonde酒吧，坐在露台上闲适地品尝特藏香槟：没有标年份的Brut、瓶装的特级Brut、有机香槟……强烈、温暖、欢愉，感觉就像葡萄园主站在自己的土地上一般幸福。