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法国波菲庄园潜力无限

糖酒快讯网 2016-10-20 17:36 域外风景
波菲庄园是一个位于法国波尔多的圣.朱利安(Saint-Julien) 产区的葡萄酒庄。波菲庄园(Chateau Leoville-Poy

    波菲庄园是一个位于法国波尔多的圣.朱利安(Saint-Julien) 产区的葡萄酒庄。波菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre)也是这个地区所出产的红葡萄酒的品名。这的葡萄酒在1855年波尔多葡萄酒的官方分级中被评级为15个二等列级酒庄之一(Deuxiemes Crus) (Second Growths)。



  波菲庄园也是三个露维利(Leoville)庄园之一,它的兄弟庄园巴顿庄以及雄狮庄都起源于宏伟的露维利庄园。露维利庄园在十七世纪和十八世纪期间统治着整个圣朱利安地区。庄园的分裂起于1769年,当时的庄主布莱兹·戈斯克Blaise de Gascq去世,由于他没有子嗣,因此庄园由家族中的四个成员,波伏瓦侯爵Las-Cases-Beauvoir,他的兄弟和两个姐妹继承。1826年,休·巴顿Hugh Barton买下庄园的一部分,并命名为露维利巴顿Leoville Barton,这就是巴顿庄园的由来。剩下的四分之三仍然由家族掌管,侯爵的那一部分在1815年由他的儿子皮埃尔·吉恩Pierre-Jean继承。随后,皮埃尔·吉恩又在老一辈手中接管过庄园的大部分,余下的一小部分由他的妹妹珍妮Jeanne继承。这是庄园第二次分裂,并于1840年正式确立。皮埃尔·吉恩拥有了原来露维利庄园的一半,形成了后来的雄狮庄园Chateau Léoville-Las Cases。珍妮则拥有原来庄园的四分之一,她的女儿后来嫁给了吉恩-玛丽·保芙男爵Baron Jean-Marie de Poyferré,因此她拥有的这片葡萄园便成了以后的波菲庄园。著名的1855年分级中,三座露维利庄园都被评为了二级名庄。

  虽然直到今天,庄园一直沿用着保芙家族的名称,但他们掌管庄园并不是很长时间。吉恩-玛丽·保芙男爵的儿子由于对投资判断失当,被迫在1866年变卖大量资产以还清所欠的债务,其中就包括波菲庄园。随后庄园由德兰格男爵Baron d"Erlanger和阿曼德·拉龙Armand Lalande买下。拉龙家族,通过联姻以后也就是劳森Lawson家族,一直掌控着庄园直到第一次世界大战结束。后来,他们将波菲卖给居弗利埃家族Cuvelier family。令人惊讶的是,虽然居弗利埃家族致力于波尔多葡萄酒贸易,而且已经买下了克洛克庄园Chateau Le Crock,随后又买下佳文萨庄园Chateau Camensac,但他们却没有选择直接经营波菲庄园。他们雇用了罗杰·岱伦Roger Delon来管理庄园,他来自于掌管着雄狮庄园的岱伦家族Delon family。起初一切都进行得非常顺利,波菲庄园的酒质也随之提升,但随后的几十年庄园的状况便恶化了。



  1978年,波菲庄园再次易主,这一次它被一个名叫迪迪尔·居弗利埃Didier Cuvelier的会计师买下。于是,迪迪尔·居弗利埃自1979年起开始掌管波菲。庄园随后引进了大量的现代化设备,而酒窖在1984年重建之后,在1990年又再一次修缮,1983年建成了地下水储藏室,一间品酒室还有增加了大量的新橡木桶。在迪迪尔·居弗利埃的管理下,波菲庄园的状况开始好转。

  这块优质的葡萄园宝地有着较高比例的老葡萄树,使得这个酒庄充满了无限潜力。这出产的葡萄酒变的越来越醇厚复杂,波菲庄园正在成为圣.朱利安的一颗耀眼新星。庄园的现任庄主为迪迪尔古维利亚(Didier Cuvelier)。