德国梦幻般的莫泽尔河谷-葡萄酒之旅

　　莫泽尔河，位于德国西部边境附近，是莱茵河宁静的姊妹河。作为主要旅游地的可赫姆城（Cochem），位于陡峭的葡萄园和河流的环抱之中，有着美丽如画般的中世纪街道。你可以在临河的步行广场上走一走，玩一玩真人大小的国际象棋，或者占一张长板凳观察一下游戏中的德国人。还可以凑凑热闹，乘坐升降梯去到山顶上领略一览众山小的美景，然后爬下山，最后在Weingut Rademacher酒庄以品酒结束旅行。

　　品酒在这儿是相当受欢迎的一项活动。尝一尝当地的白葡萄酒或者Roter-Weinbergs-Pfirsich Likor。Likor是莫泽尔河谷独有的一种甘露酒，由又小又酸的“赤桃”酿造而来。在夏季的周末和秋季的丰收时节，这里的各个城镇都会举办葡萄酒庆典，你可以看到喧闹的乐队、彩色的服装还有舞蹈，美食和美酒为人们的能量源泉。

　　和大多数莫泽尔河谷的城镇一样，可赫姆城处于它城堡的俯瞰之下。尽管这座城堡看起来非常的宏伟，从山上直耸如云“凌驾”在可赫姆城之上，但是从中国葡萄酒信息网远处看的话会更让人觉得赞叹不已。它在十九世纪经过重建，让人觉得更为梦幻而不是真实。

　　相比而言，艾尔茨堡（Burg Eltz）要显得真实许多。它掩映在一片神秘的丛林之中，距离可赫姆城30分钟的车程，是所有欧洲城堡当中我最为钟爱的一个。多亏了灵活外交和睿智联姻，这座城堡才免于战争的破环而保存完好，在Eltz家族的手里历经了八个世纪。经过一番彻底的整修，这座城堡基本上回复了它五百年前的模样。这在欧洲的城堡中是很少见的。

　　在当时来讲，艾尔茨堡非常的舒适：装有四十个壁炉和挂有壁毯的八十个房间非常温馨。城堡里的大画廊在过去是贵族们见面的地方。桌子上的一尊小丑雕像和一枝玫瑰都是冲着下放的，似乎是在提醒那些聚在这里的人们，他们可以自由的谈论任何事情（愚人的自由—小丑们可以和国王说任何事情），但是谈论内容绝不会传扬出去（“玫瑰的沉默”）。装饰精美的主卧汇集了那个时代所有能带来舒适的器具，包括卫生间；这种卫生间城堡里共有20个，每一个都用雨水来作冲洗之水。

　　从可赫姆城沿河逆流而上，就到了贝尔斯坦（Beilstein）；它是所有莫泽尔河谷城镇中最为古雅的一个。如果你想静养，就可以来这里。贝尔斯坦没有食品商店，没有ATM机，一个巴士车站，一个邮筒，还有180个居民；他们经营着30家左右的小型旅馆和小饭馆。在1900年以前贝尔斯坦被戏称为“莫泽尔河谷的睡美人”，因为除了乘船没有其他方法可以来这里。今天，它仍是只有葡萄藤、鹅卵石小路、精美的门环、散发出味道的阴湿陋巷和莫泽尔河的景观。在旺季，到了中午，它的美丽被众多的游客打破；但是在上午或是晚上，它就像是梦中的景象一样。

　　我在这儿的第一个早上，走出去站在外面小小的露台上面，映入眼帘的景象是大批载满煤的驳船在河面上缓缓移动着。在一瞬之后，这种景象消失不见，莫泽尔河谷原有的平静一面呈现在我面前。在明亮通透的河面上，小小的渡船停靠着。在河岸之上是一座尖顶教堂，它就像是一块岩石从铺满了绿色葡萄园的山间破体而出一样。一大群排列井然有序的黑色鸟儿来来回回的俯冲而下，像是为宇宙统治者奏出了一支交响乐，声音在田间穿过，在塔尖萦绕不绝。

　　骑车和乘船都是在贝尔斯坦度过一天时光的很棒的方法。船只每天来来往往，为你提供悠闲的河上之旅；尽管有水闸，但是他们会带着你去到比你想的更远的地方。我选择了河岸的自行车之旅。开阔平坦的自行车道和机动车道是分开的，这样你可以一边悠闲的骑着车一边欣赏着美丽的河滨风光。

　　在一天结束的时候，我坐在旅馆的露台上。一边品啜美味的白葡萄酒，一边盯着袖珍的汽车渡轮顺着电缆在河上来回的滑动。它缓慢而又单调的韵律还有在码头上来来往往的骑车人，让人不知不觉的痴迷了。在晚餐的时候，旅店的老板Jonas为我准备了抹了香浓猪油的家制面包。

　　我喜欢莫泽尔河上表演的曲调。令人永生难忘，只要在这儿安静的呆上几天，你就能放松心情，重振精神。