解秘稻花香循环经济战略
近年来,湖北稻花香集团成为中国酒业圈子里非常引人注目的一个名字,因为稻花香的发展步伐迅速而稳健,某些企业要走十几年甚至几十年的路,稻花香用几年的工夫就高质量完成了,这份非同寻常的“竞争力”源自哪里?
灵活的市场操作可以为企业的扩张提供动力,完善的品牌体系可以为企业的发展提供张力,扎实的文化建设可以给企业的强盛提供推力。这些都可以看作企业竞争力的表现,但只能算是其一个方面的缩影,是企业为了在某个领域实现突破而采用的战术手段。如果企业真正要从规模到效益,从影响力到竞争力都保持快速、持续、稳定的增长,就必须从整体战略的角度出发,去把握时代经济的走向、行业动态的趋势,从而制定出正确的、长期的宏观发展战略,这才是一个企业壮大的根本动力所在。
稻花香的农业产业化循环经济战略正是这样一种企业竞争力的源泉。
延长农业产业链
为什么说稻花香的农业产业化循环经济战略能够为企业提供竞争力支持呢?
首先,从宏观上来看,它符合时代经济特点。
自中央作出关于发展循环经济的决策之后,对于“循环经济”这种发展模式的探索就成了趋势。但迄今为止,探索的重点仍集中在工业领域,而对于我国这样一个农业大国而言,如何同时在农业领域中推广“循环经济”模式,延长农业产业链,则是一个具有重大时代意义的课题。
稻花香对此做出了积极的摸索与实践,“以白酒产业为龙头,以发展循环经济为方向,充分发挥稻花香集团优势、品牌优势、网络优势和资源整合优势,向饮料产业延伸,向饲料产业拓展,向养殖业扩大,向有机肥料产业推进”,通过这一整套体系的运转,稻花香已经建立起一条农业产业链。
通过立足于农业循环经济,不断延长农业产业链,稻花香获得了源源不断的发展动力,稻花香集团在此基础上制定了“打造百亿元农业产业化企业,促进社会主义新农村建设”的发展战略,即力争5年内实现销售收入100亿元、利税10亿元,把稻花香集团建成湖北省最大的农业产业化龙头企业、全国农业产业化重点龙头企业和“中国白酒航母”,综合实力进入全国白酒前三强。
对此,稻花香集团董事长蔡宏柱充满信心,“首先,发展农业循环经济,是延长农业产业链条、促进农民长远增收的必由之路;其次,这也是建设生态农业、观光农业的必由之路,而且是以工补农、以城带乡的必由之路,同时也是推动新农村建设、实现五大目标的必由之路。”
显然,具有上述优势的农业循环经济是符合当前经济发展方向的,是时代赋予了它强大的活力和生机。从宏观来看,稻花香立足于农业循环经济,就等于牢牢植根在时代所培育的肥沃土壤,从中吸收养料,凭借这股力量,稻花香“白酒巨头”的理想并不遥远。
推行基地模式
从微观的角度,稻花香在进行农业产业化循环经济建设过程中,也始终牢牢把握其主业——白酒行业的内在规律。保证这条循环链条内部的科学性与合理性。
实际上,在白酒生产中推行循环经济,在近年来已经成为行业内的一种趋势,很多白酒企业都在废水、废料的再利用方面作了不少文章,稻花香在这方面更是处于行业领先地位,这主要体现在企业稳固的模式、完善的体系以及先进的意识上。
从稻花香的内部产业构成来看,基本是以白酒产业作为农业产业化循环经济的支柱产业和基础工程来对待,集团内其他的所有项目开发与发展都依托于白酒这一主业的支撑,同时投入最多、花力气最大的也是白酒主业的生态化打造。无论是环保治理,清洁生产,还是极具稻花香特色的“公司+基地+农户”模式,都是出于保证白酒产品品质、优化生产管理的考虑,通过服务稻花香集团白酒的生产,来带动经济链向前发展。
整条循环经济链有这样一个明确而坚实的“主心骨”,从而保证了这个模式的稳定坚固,在整个链条、整个集团的实力不断扩张充实的同时,稻花香白酒的市场竞争力、品牌号召力同样得到大幅提升,充分发挥了带动“稻花香舰队”前进的“旗舰”作用。
稻花香的循环经济体系也是完善的,集传统酿造工艺与现代生物科技为一体的稻花香工业园区就是这样一个缩影。据专家评价,其设备技术水平在国际上也是尖端性的,加之园内一流的白酒科研中心,如此雄厚的“第一生产力”,不仅为稻花香集团打造中国白酒航母提供了坚强保证,也为发展农业产业化循环经济提供了坚实基础与巨大平台。
按照稻花香集团的长远规划,到“十一五”末期,稻花香集团年产商品酒将达到10万千升,白酒产业年产值达到50亿元,配套产业年产值50亿元。要实现这个规模,年需粮食30万吨,种植面积要达到60万亩,以此为依据,按照“公司+基地+农户”的运作模式,稻花香将在宜昌及周边地区集中建立稻花香粮食基地100个,实行定单种植,按高于国家5%的价格收购,通过这个模式,可使16万农户每年户平均增收120元。目前集团已在宜昌夷陵区的三个乡镇建立种植基地38个,种植面积4万余亩,同200户农户签订了种植合同。
对于原料基地,我们更多是在葡萄酒领域中听说,而在白酒圈子里,特别是对很多灌装贴牌的产品,连生产基地都无从谈起,遑论原料基地。稻花香为什么能建立自己的原料基地?原因是多方面的:为了控制质量源头;为了拉动地方经济;为了增加农民收入等等。
总的来说,这种创新的模式本身便表明了稻花香在农业产业化循环经济建设中的先进意识,相比于那些贴牌酒、灌装酒,稻花香在这方面的领先优势有多少?三年?五年?恐怕很难说得清,或许有朝一日,稻花香也可以依托基地,推出自己的“酒庄酒”、“产区酒”。
符合白酒行业的内部规律与发展趋势,赋予了这条循环经济链强大的造“血”功能,这就是农业产业化循环经济战略在微观角度带给稻花香的强大竞争力。