营销创新:龙头劲舞龙身活
“营销是企业的龙头。”经营企业的人都知道。只有龙头劲舞,龙身才活。
2002年,汾酒集团在建立四大体系之一的营销体系时,提出了“大营销”战略,营销公司成为独立法人,通过营销体系的整合,打破了以前一元结构的销售组织,搭建了以营销协调委员会为统领、营销中心为核心、服务部门为支撑的大营销体系框架,改变过去一直实行的总代理、特约经销、产品促销等营销方式,逐步建立起以扩张品牌内涵、挖掘品牌市场潜力和汾酒“专卖店”建设为主要内容的品牌营销体系。
在战略上,首先进行市场策略创新,确立“一个理念、两条腿走路、两个机会点、三个准确、三个局面”的总体作战思想。即树立“发挥公司自身优势与满足市场多元需求完美结合”的营销理念;采取“自主开发目标市场”与“商家合作买断经营”两条腿走路的战术;寻找两个机会,即寻找确定市场中的不确定因素和不确定市场中的确定因素,在市场中规避风险,抓住商机;确保三个准确,就是市场定位准确、价格定位准确、宣传定位准确;形成三个局面,就是企业形象在所有市场都不断得到提升的局面,品牌价值在广大消费者心中不断得到提升的局面,在省内市场巩固垄断地位、在重点市场促成比较优势的局面。
其次,在产品策略上进行创新。在“高档酒树形象、中档酒创效益、普通酒占市场”的总体结构中,大力推进产品价值的市场升级,扩大中高档酒的市场规模。
再其次,在品牌策略上创新。对内建立与三个基地建设相匹配的名优白酒、保健酒、礼品酒产品体系;擎起“清香文化”的大旗,利用国际级酒文化基地建设,使“杏花村”这个产品品牌成为地域文化品牌,并且与汾酒的企业品牌共同形成品牌体系;对外利用品牌整合市场资源,通过品牌输出、企企合作、低成本扩张,培育新的经济增长点。
另外,在价格策略上,抓住农产品价格上涨,全国名白酒出现价格浮动的机遇,稳妥地对产品价格进行调整,使汾酒品牌整体价值得到提升。
“这些年我们体会到,品牌是质量与诚信的象征,是质量、信誉、服务三位一体的结晶,是消费者赋予一个产品和一个企业的最高荣誉。”郭双威说。
1994年-2001年是汾酒发展的滞后期,除了观念、机制、环境等主因落后外,郭双威不得不承认,那时没有运用好、发挥好汾酒的品牌优势,品牌营销没能很好地适应市场、适应消费者的多样化需求。
为此,汾酒集团近两年大力实施品牌质量战略,推进产品结构调整,改变了过去“一流品质、二流包装、三流价格”的尴尬局面,品牌的价值得到了回归和提升。
2006年,品牌战略又被注入新的内涵。汾酒集团举办了首届中博会“汾酒论坛”,以“用心酿造、诚信天下、弘扬汾酒文化、创新民族品牌”为主题,诠释汾酒文化核心内涵,解读晋商文化与汾酒文化的内在联系,探讨汾酒拓展市场的品牌战略。另外,还与山西省食文化研究会共同举办“汾酒品牌文化发展战略研讨会”,论证汾酒品牌文化的战略构想,对公司“十一五”品牌文化的创新发展提出了建设性意见。他们还举办了两届“杏花村汾酒文化节”,使汾酒的品牌体系从产品、企业、地域扩大到展会。
一系列品牌推广活动使汾酒集团品牌价值大大提升,“杏花村”、“竹叶青”商标荣登中国最有价值商标500强,“杏花村”排名第56位,被评估为47.76亿元,成为山西省最贵商标。
2007年,汾酒集团又强调以顾客为中心,树立“大市场、大营销”意识,加强市场分析,创新营销机制,整合营销队伍,优化营销模式,健全营销渠道,加大营销投入,整体营销战略和策略向品牌营销、文化营销转变,实现产品结构、价格结构、渠道结构、队伍结构和消费结构的根本性转变。
“产品要有文化,销售产品就是销售文化。”从郭双威的话中不难看出,汾酒的营销创新正在文化营销上发力。随着汾酒文化战略的实施和推进,文化营销已经成为汾酒集团的重要课题。