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西凤酒集团副董事长贾智勇探讨白酒的精神所在

糖酒快讯 2013-10-25 09:27 企业人物
西凤酒集团股份有限公司的西凤酒,有独特的工艺,例如酒海储存,不同于其他名酒。西凤酒集团副董事长贾智

    西凤酒集团股份有限公司的西凤酒,有独特的工艺,例如酒海储存,不同于其他名酒。西凤酒集团副董事长贾智勇认为,有名的好酒是名酒,只是部分阐述。名酒应该包含历史、独特的风格、香型、生产工艺和品质以及在社会上的影响度。

    白酒的精神就是担当,传承和创新,这是中国白酒精神综合的体现。现在白酒出现了寡头垄断的现象,尤其是在各个香型中。第一阵营的六家企业就应该在白酒精神传承上做好模范带头作用,更多的担当中国名酒责任。

    消费者经常说的海量,就是从西凤的酒海来的。但是在寡头垄断的时代,一个企业要发展,不能光凭销量和产值去衡量名酒价值,更应该参考名酒的历史、文化和独特工艺。