贵阳小飞酒业吕小飞的快意人生

    发扬诚信为本的宗旨，酿造茅台最好的美酒，给人们的生活带来幸福和欢乐，这就是吕小飞先生的快意人生。精明、干练的吕小飞先生把“扬传统技艺，做精品美酒”当做自己一生最大的追求和奋斗目标。“赖茅”酒的血统已预示出未来市场的巨大潜力和品牌感召力，并已呈现出欣欣向荣的良好发展态势。

    本着还赖茅本来的传统品质，凭借赖茅响誉全球的声誉，大胆探索，长足发展，开发了“小飞”赖茅和“小飞”天酒、地酒、仁酒、和酒等多款酱香型品种，朝着品牌系列化、产品优质化、生产规模化、管理科学化的目标前进！

    赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。

    今日的赖茅酒，今日的小飞酱香，古风重现，其质玄醇，其体澄清，其香幽雅，其味盈和，一饮动情，再饮感心，三饮忘忧，畅饮之，则灿烂精神，荡气回肠。

    早在1972年尼克松总统访华，周总理用“赖茅”宴请尼克松总统时说：“长征路上，赖茅酒我们包医百病的良药，洗伤、镇痛、解毒、治伤风感冒，能消除疲劳，安定精神．．．．．．”喝茅台酒（赖茅）有利于身体健康是事实，但喝茅台酒有利于身体健康的原因现在还是一个秘密。从对长期饮用茅酒的人群调查中发现，长期喝茅酒的人绝大部分肝功能很好没有肝病，肠、胃很好，普遍精神、气色很好且人显年轻较一般人健康长寿。

    在茅台镇，都知道这样一个故事：1935年3月，中国工农红军长征途经驰名中外的国酒之乡——茅台镇，部分红军战士在当地一家知名酿酒作坊里驻扎，休整，部分红军战士伤痕累累，当时药口紧缺，于是这家酿酒作坊用老酒为战士清洗伤口，消除疲劳，效果神奇，建国后这家知名酿酒作坊改名为——贵州省仁怀市茅台镇四渡红酒厂，小飞赖茅，小飞酱香就是在这里生产出来。