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扬州猪肉价格下跌的空间不大

未知 2014-11-17 10:07 肉类
随着天气渐冷,猪肉需求进入传统旺季,生猪价格继续下跌的空间不大,后期将企稳回升。据省物价局的官方数

    随着天气渐冷,猪肉需求进入传统旺季,生猪价格继续下跌的空间不大,后期将企稳回升。据省物价局的官方数据显示,7月初以来我省生猪价格反弹,9月上旬达到年内高点。进入9月下旬,受市场需求减弱以及饲料价格高位回落等因素的影响,生猪价格持续小幅下跌,仔猪和猪肉价格也出现下挫,养殖户补栏积极性不高。

  受生猪价格走低影响,猪肉价格也出现下降。10月25日,我省精瘦肉平均零售价格为每500克14.19元,比上月同期下降1.3%,同比下降5.3%。从我市价格监测中心的统计数据来看,生猪收购价连续7周出现小幅下跌,但由于幅度较小,在零售终端表现并不明显。昨天,我市前胛肉均价为12.42元/斤,肋条肉均价为12.08元/斤,价格已经持续稳定近两个月。

  “8月份鲫鱼零售价是9—10元/斤,现在品相好的大鲫鱼也就8元/斤;8月份鳊鱼的价格是8元/斤,现在是7元/斤;8月份花鲢是8元/斤,现在只有6.5—7元/斤,普通淡水鱼的零售价便宜了1—2元/斤。”昨天,润泽农贸市场的水产商贩郑寿朝师傅说,“现在买条鳊鱼起码要比夏季便宜1.5元。”

  据市价格监测中心的统计数据显示,目前我市七大农贸市场鳊鱼的零售均价为7.33元/斤,鲫鱼的零售均价为7.42元/斤,鲢鱼的零售均价为6.58元/斤,淡水鱼价格在低位徘徊。与此同时,前段时间价格居高不下的特种水产价格也出现大幅下滑,如鲈鱼的零售价从22元/斤下调至18元/斤,下调了4元/斤;鳜鱼价格从45元/斤下调到33元/斤,下调了12元/斤。