雀巢将控股银鹭

    据中国之声《全球华语广播网》报道，“银鹭”可能将成为雀巢公司旗下产品。随着中国食品企业的发展，他们一方面拥有产品，一方面拥有在二、三线城市庞大的分销能力，此外也拥有了品牌美誉度和知识产权方面的东西。

    中广网北京9月8日消息 据中国之声《全球华语广播网》报道，“银鹭”可能将成为雀巢公司旗下产品。在历经三个月的审批流程后，雀巢收购厦门银鹭60%股权日前通过了商务部反垄断审查。银鹭集团目前是中国行业十强。八宝粥、花生牛奶消费者都很熟悉，在国内市场的份额很大。

    如今，外资收购中国的食品饮料企业已不算新鲜事，如百事可乐与天府可乐、达能与乐百氏等。接连不断的外资并购，对中国食品饮料行业究竟是福是祸？《金融时报》资深编辑张春蔚做今日酷评：

    问题一：银鹭为什么要把自己卖掉？

    张春蔚：银鹭在这些年当中做得比较好就是很少有负面新闻，它去年销售收入业绩也很不错。但它现在的问题就是产品线比较单一，在往多元化和其他品类上拓展的过程中能力有限。

    此外，雀巢的咖啡是由银鹭来代加工的，双方有一个优势互补。而且由于双方有一个股权方面的合作，使得二者联系更为紧密。

    对于银鹭来说，被雀巢收购也可以获得更长足的发展，毕竟雀巢是一个老品牌的食品厂家，对于银鹭往其他方面的拓展应该会带来更大的生产力。我们预测银鹭除了给雀巢咖啡代工外，可能还会给雀巢其他品类进行代工，在这一点上就很好拓展了它的生产能力和管理能力。

    问题二：外资逐步控制中国食品业，是双赢吗？

    张春蔚：早期外资品牌进入中国，会把一个品牌先购入，然后这个品牌就从市场上消失了。之后我们会发现，双方成立的合资公司是不盈利的，但外资公司可以通过输入原材料，输入其他方面的东西，使外资这一部分获得足够的一利润，反而双方的合资公司处于亏损状态。这其实是用资本杠杆打倒消费市场竞争对手的结果。这是早期外资并购。

    随着中国食品企业的发展，他们一方面拥有产品，一方面拥有在二、三线城市庞大的分销能力，此外也拥有了品牌美誉度和知识产权方面的东西。这个时候，双方的并购就不再是钱钱交易这么简单了，还涉及到更多的品牌和品牌之间的互换。比说雀巢还想收购徐福记，目前还没有得到批准。雀巢在不断加大它在中国食品行业的投入。之前它在饮用水方面也有投入，它希望在食品领域的多个角度完成于对中国市场的布局。

    所以，现阶段当我们自己的能力不足以让我们做得更大和更强的时候，不妨采取合作的方式，一方面使得自己获得过冬的储备粮，同时也获得更多的专业性指导，但前提是一定要保住自己的品牌，保住自己独立运作的能力，这才是持之以恒的发展之道。