康师傅部分饮料“明瘦身暗涨价”
饮料市场明瘦身暗涨价的情况已不是什么新鲜事,仔细回顾康师傅旗下方便面、饮品等目录即可发现,商家对此
饮料市场明瘦身暗涨价的情况已不是什么新鲜事,仔细回顾康师傅旗下方便面、饮品等目录即可发现,商家对此手段早已炉火纯青。
以康师傅每日C系列为例,产品属于低浓度果汁,含糖量高达30%左右,食糖价格已从去年同期的5270元/吨涨至现在的7346元/吨,涨幅达39%。据介绍,低浓度果汁占果汁市场铺货量的80%,凡是生产果汁的企业都已涉足该领域,竞争较激烈,为了锁定消费者,维持市场份额,一般企业都不敢轻易涨价。另一位莫女士也表示,与其隐性涨价,还不如明码涨价,至少让消费者心里有谱,可以有所比较。
记者调查发现,不少领头涨价的企业,业绩依然非常靓丽,涨价并非真的是“不堪成本压力”,而是为了维持可观利润。马文峰认为,占据垄断地位的企业如果要涨价,监管部门可以要求其向公众公布其具体成本和利润情况,并通过类似于公众听证会的形式,决定是否可以涨价。
专家看法,搭通胀之车逐垄断之利,业内专家表示,市场经济下,企业迫于成本压力,适度上调价格也可以理解。东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰曾经在食品企业工作,他表示,现在的原材料价格上涨确实比较明显,但消化到终端产品,未必有这么高的涨幅。