厦门进口酒品牌战略已启动
作为中国东南沿海重要的口岸城市，福建厦门经过改革开放30年的发展，成为了中国经济最活跃、最具竞争力的城市之一。
在这样的大背景下，近年来，进口酒在厦门市场得到了长足发展。厦门葡萄酒市场一年的消费额在2个亿左右，其中进口葡萄酒占据了很大的比例，并以20%的增长率连年递增，越来越多的海外酒商开始看好厦门市场。目前，厦门拥有40多家进口酒全国总代理，近百家进口酒福建省总代理，成为进口酒在中国的重要集散地之一。
由于厦门的进口酒市场发展快、规模大，在一定程度上呈现出“乱象”，像价格虚高、品牌良莠不一等现象是客观存在的，但如果深入了解厦门进口酒市场发展的脉络和趋势，则会发现其“乱”中有序，正在向规范有序的方向稳步发展，或者说，眼前的探索阶段正是其走向成熟完善的必要过程。
进口酒品牌战略已启动
品牌对于消费者的拉动力是衡量酒类市场成熟度的重要标志之一，这也是普遍存在于国内进口酒市场的一个“软肋”，即消费者对进口酒品牌缺乏深入了解，品牌运营商只注重产品与市场在自然拉动下所产生的经济效益，而忽视了对进口酒文化底蕴与品牌价值的传播，两者相叠加，就造成国内进口酒消费市场理性化程度不高，商家的品牌运作意识不强，产品价格体系缺乏依据，消费者品牌忠诚度不高等现象，综合上述种种问题，便造成了当前国内进口酒市场的“混乱”表象。
同样的情况在厦门市场也有存在，正如厦门市第二届商业联合会酒类同业公会会长蔡元凯所言，厦门进口酒市场的“乱”主要体现在价格和品质的对等关系上，假设进口1美元/瓶的葡萄酒，可能在市场上会出现40元/瓶—80元/瓶不等的价格。而目前国内大部分消费者，还不具备葡萄酒的鉴别能力，在一款葡萄酒品质到底好不好的问题上，他们没有一个很鲜明的标准，这就为进口酒定价的“乱象”提供了屏障和保护。
但蔡元凯同时认为，相对于整个国内的进口酒市场情况，厦门还是具有一定秩序优势的。
这主要表现在厦门进口酒市场的“量与质”同步增长方面：从量的角度来看，经营进口酒的商家数量越来越多，进口酒的种类越来越多，购买进口酒特别是进口葡萄酒的消费者越来越多，以国外酒类品牌和文化为主题的各种活动也越来越多；从质的角度来看，更多的商家逐渐变成行家，由早先单一追求商品的利润率变成以进口酒的品质作为经营核心，致力于进口酒品牌与文化的推广传播。消费者对于进口酒的了解和认识也越来越深，很多顶级名庄酒被引进到厦门市场，让进口酒市场具备了收藏市场和投资市场的属性。
而厦门当地进口酒经销企业的品牌意识、品牌运作战略更是引人注目。以厦门建发酒业有限公司和厦门古龙集团有限公司为例，这两家企业在进口酒的品牌化运作方面都取得了显著成效，形成了十分强势的品牌影响力，可以说，他们正在改变着厦门进口酒市场的销售模式。
建发酒业拥有多年运作酒类产品的丰富经验，依托其高度完善、发达的销售网络，已经从福建地区酒类运营商升级为全国酒类运营商，并成为法国卡斯特旗下最具悠久历史的品牌之一——玛茜系列葡萄酒在中国的总代理商。2009年全国排名上，建发酒业已经成为中国进口葡萄酒销售前五强。
而古龙集团2008年在法国受让“拿戈卢”品牌，并花费重金在全球注册。这样的注册行为，在国内的进口葡萄酒运营商中是极为罕见的，2009年，古龙拿戈卢正式进入中国市场，第一年的销售成绩就非常惊人，并与“9·8中国国际投资贸易洽谈会”签订了连续3年唯一指定用酒的协议。此外，古龙集团作为有多年食品检验、生产、行销经验的企业，在硬件和软件条件上都具备了非常显著的优势。
蔡元凯认为，建发集团和古龙集团在厦门进口葡萄酒市场上具有里程碑的意义。这一评价很大程度上正是由于其先进的品牌运作理念。通过品牌战略的不断推广实施，厦门进口酒市场日益规范，并由此进一步壮大发展起来。
国际化消费观呼之欲出
厦门是一个国际化都市，厦门的消费者也具有一种国际化的消费观，他们愿意去接触、学习、尝试新的东西，但不会盲目地去跟风，多数情况下，他们会经过理性的比较之后去选择最适合自己的商品。这种特点在进口酒消费方面的体现同样十分明显。
以厦门当地的婚宴用酒为例，在2007年以前，这里的婚宴用酒还是以传统的国产葡萄酒为主，由于在2007年以后葡萄酒进口关税降低，进口葡萄酒的价格也相应调低，进口葡萄酒在城区的婚宴市场也大放异彩，而在城市周边的地区，还是会以国产葡萄酒为主。所以从整个市场销售量来看，中档的国产酒可能更占优势。这也从一个侧面表明，厦门的消费者对进口葡萄酒的接受度很快，却又很理智。他们不会一味地追求高价格，并没有在高价格和高品质二者直接画等号，而是根据自己的饮用习惯和价值取向来做进一步的理性选购。
对于酒类消费而言，这才是真正意义上的国际化消费观——并不是说言必称拉菲就是国际化，也不是花上千元买一瓶进口酒来喝那么简单，而是懂得判断一款进口酒产品、一个进口酒品牌的真实价值所在，能够根据自己的实际需要，选择具有相应价格、价值的进口酒产品，更长远地说，就是逐步形成符合国际习惯的饮酒方式与文化。
正是为了迎合厦门进口酒市场的这种“国际化消费观”，当地的很多进口酒企业采取了系统而完整的文化培育战略。
骏德（福建）酒业有限公司总经理助理朱俊彦介绍说，公司的经营模式正是基于这种国际化消费观而逐步形成的，“骏德的专卖店在形式上有点类似于电器中的国美、苏宁，我们所做的事情就是从世界各地的最好的产区和酒庄去挑选、收集品质优越并适合中国消费者口感的葡萄酒并细心储存，再将如何甄别、挑选、饮用、欣赏葡萄酒的方法传播给消费者。”在他看来，在葡萄酒的世界中，寻觅是一件充满乐趣的事情，在寻找自己钟爱的葡萄酒的过程中，一定会有惊喜，会对葡萄酒产生爱恋。基于这种理解，骏德引进了来自全球10个国家的上千款葡萄佳酿，希望能够给消费者带来美妙的体验，“这是骏德对于葡萄酒消费体验的一种理解。而从我们实际的经营情况来看，厦门的消费者对于进口葡萄酒也有着很高的接受度。”