大众宴席将成白酒“主战场”

    大众宴席将成白酒“主战场”

　　众商家拼命争抢的“三宴”市场究竟有多大？

　　童先生告诉记者，每年7月中旬，除喜宴以及满月宴外，恰是谢师宴的高峰期，是夏季里白酒唯一的消费热点。如果经销商抓住这一时机做好市场，销售额将可占6-9月的70%以上，而且还有上升趋势，所以酒水商最重要的就是盘活“三宴”市场。

　　记者了解到，眼下“三宴”市场酒水消费的主流价位在200-300元左右，多为一瓶白酒加一瓶红酒再加两瓶饮料，其中白酒以120-150元之间为主，红酒多在100元左右。

　　有资料显示，中国每年有1000万新人结婚，婚宴消费达数百亿元；新出生的婴儿在1500万以上，高校每年录取的人数则在700万人左右，所以“三宴”白酒市场容量巨大。

　　据北京正一堂战略咨询机构董事长杨光介绍，宴席市场主要面对大众，受宏观政策影响较小，但受整体经济环境影响稍大。以后，大众宴席市场将逐步成为白酒消费者培育的核心渠道之一，成为各大厂家角逐的热门高地。

　　不过，杨光认为，“三宴”上卖得好的产品主要有两类，一是平日销售比较好，已有固定消费群的品牌；二是名称和包装都比较喜庆，品牌销售也不错的大众化产品，比如泸州老窖的头曲之类。如果仅仅定位于宴席消费的产品，则很难形成大范围的热销。