白酒产业现状分析
在结束黄金十年之后,如何看待白酒产业未来的走势?厂商如何应对眼下的新形势?12日下午,糖烟酒周刊在武
在结束黄金十年之后,如何看待白酒产业未来的走势?厂商如何应对眼下的新形势?12日下午,糖烟酒周刊在武汉举办了一场名为“新形势、新机遇、新发展”的糖酒食品经销商论坛,酒产业知名专家、盛初(北京)营销咨询有限公司董事长王朝成对当前白酒产业现状做了分析,为400余位厂商现场指点迷津。
支招
1.酒企应针对自身情况,开发两款战略产品,一类是价格在50元-100元之间的,比如68元、88元的产品,以满足县市级消费者的中档需求;一类是价格在100元-200元之间的,类似武汉这样的二线城市,宴席酒一般都在这个档位。
2.此前过于依赖名酒的经销商应该尽快调整产品线,形成立体结构,可适当补充小瓶酒、中低档盒装酒等,分担只卖高档酒的风险。至于350元以上的次高端酒,最好不要抱任何幻想。