黑牛农庄的核心竞争力分析
黑牛农庄产品的健康属性符合消费发展趋势
固体饮料是我国较早发展的饮料品类之一,2013年在饮料行业的比重约为10%,公司的豆奶粉饮品十几年来拥有一批忠实的消费群体,产品质量、口感与速溶性居同类产品前列,能满足消费者便捷、安全、美味和营养结合的需求,未来在原料品类扩充、食疗概念创新和加工工艺创新等方面进行产品设计和产业升级可有效扩大市场容量;公司花生牛奶生产设备采用国际最先进的利乐设备,花生自炒,突出浓香口感,传统工艺与现代技术完美结合,突出与竞品的差异化;植物蛋白“核桃”饮品细分市场正在兴起,消费者接受度较高,而目前中国人均饮料消费与欧美人均消费存在很大差距,城镇化过程将为企业提供新的市场增长点。
1.基于产业链的竞争战略部署
对公司重点产品线—豆奶饮品,根据食品安全日趋严格的要求和未来竞争格局,公司及时从产业链上做整合部署,在非转基因大豆核心产地东北部署建立优质原料供应基地,以谋求长期的竞争优势。
2.公司品牌影响力和研发储备是开拓市场的有力保障
饮料行业品牌和新品频出、市场竞争异常激烈,公司在渠道里的品牌影响力和覆盖面对产品推广具有不可忽视的作用,为保持黑牛品牌的生命力,公司将加强对品牌的系统规划和定位,在充分挖掘黑牛主品牌价值的基础上,形成黑牛的品牌战略。公司的液态新品储备包含乳酸菌饮品、风味豆奶饮品等,涵盖利乐包、PET冷灌装等多规格多型号产品,将在苏州项目建成投产后择机推向市场,以丰富公司的产品结构,更好地支持公司在饮料行业的长远发展。
3.营销网络和车销模式保证高效客户管理
渠道开发的计划性和后续维护对企业至关重要,报告期内,公司对营运车辆进行优化调整,在特定的区域市场发挥车销模式维护客情关系的有利优势,通过整合营销手段、充分挖掘市场潜力、对经销商进行培育和支持,提高商超网点的覆盖率和渗透率,以此提高市场占有率和品牌影响力,进而强化独具黑牛特色的营销模式。随着城镇化水平的逐步提高和推进,公司通过渠道精耕和不断升级管理,发掘市场机会还有很大潜力,对新项目建成投产后的产能消化也可发挥较大作用。