白酒行业调整时期营销战略的升级战
2013年白酒企业由于受“三公消费”、军委“禁酒令”等政令的控制与夏季销售淡季的影响,近日,各大白酒上市企业陆续发布中期业绩预亏报告,显示业绩有所下滑的情况。白酒企业业绩面临巨大压力,许多酒企纷纷另谋机遇,记者通过走访白酒市场了解到各酒企正积极应对,寻找企业发展“新方向”。从小包装白酒的集体“卖萌营销”策略,如“把激情燃烧的岁月灌进喉咙”的红星二锅头新广告文案,到某知名大品牌寻求跨行业发展与体育业共谋合作之路来提升企业知名度等等方面不难看出,各大中小型酒企已从营销策略方面着手,走上截然不同的营销道路,这种方式被解读为白酒行业调整时期营销战略的升级战。
业内人士认为白酒增长行情并未结束,酒企与其在营销策略上着手改变,不如回归产品本质。挖掘产品自身文化,将更高品质的产品带给消费者才是企业发展的根本,企业才会稳站市场前沿。对此观点大泉源酒业董事长关宝树在接受记者采访时也表示赞同,并向记者介绍欲将大泉源酒打造成为市场上最有人情味的感恩酒。依托理由有二,一是源于大泉源企业的发展理念,二是源自消费需求。对此,关董事长做出了具体解释。
关董事长表示,品历史,知感恩。大泉源酒正是因为具有感恩之心,才会一直薪火相传古井矿泉、纯粮酿造、固态发酵、酒海贮藏的传统酿造工艺,并保留迄今为止我国规模最大、保存最完好的木制酒海群,为消费者打造国内唯一用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒。大泉源酒坚守品质,为消费者带来口齿留香的美酒,大泉源数百年文化历史和传统酿酒工艺延续和传承下去,并发扬光大,这是大泉源对消费者长期支持厚爱的感恩回馈,更是对社会的感恩。怀有感恩之心的发展理念,是大泉源感恩酒内涵所在。
现代人喝酒越来越重视酒桌礼仪,相互敬酒不仅表示对对方的尊重,更应怀有一颗感恩之心,敬父母,是感恩父母的悉心照料;敬师长,是感恩师长无私的栽培;敬亲友,是感恩亲友的陪伴与共同成长;敬爱人,是感恩爱人的相知相守……大泉源深挖酒中内涵,定位为“感恩酒”的第二内涵,即为满足消费者在酒桌上的消费需求,也是意在倡导人与人之间都应怀有一颗感恩之心去相处,喝大泉源酒,不仅品酒,更品感恩之情怀。
饮酒思源,大泉源——大泉源酒是历史的沉淀,也是文明的延续与发展。面对白酒市场调整时期和白酒销售淡季的双重局面,大泉源酒回归到产品的自身本质,在市场中赢得了竞争力。大泉源“感恩酒”的定位也向我们表明了白酒企业在现如今的市场局面下,更应找准自身的发展定位,在企业自身寻找突破点,才能从容应对市场突发状况而不至于迷失企业发展方向。