如何改革传统的商品配置模式?
任何时候,不管电商或者是实体零售,经营的核心主体永远是商品。通过人的言行举止、卖场的环境、科学技术
任何时候,不管电商或者是实体零售,经营的核心主体永远是商品。通过人的言行举止、卖场的环境、科学技术应用、人员服务等等这些辅助服务,增强商业运营的效率,但是商品永远是第一位的。我们在商品配置、业态组合、品牌组合方面永远不能走捷径,不能一知半懂,借助信息技术强化对商品的分析、管理、监控,强调数据化管理,才会在不断改进中形成比较完善、效益明显的商品配置方案。
以商品为核心就是以顾客为核心。另一方面,商品配置一定要基于综合商业定位的框架内,紧扣时代脉搏,凸显体验化、休闲化、社会服务化的新的零售特征。进一步弱化传统固化商品的比例,强化服务类、体验类特殊商品的配置组合,适当加大娱乐、餐饮、便利协助服务、功能服务等业态比例。科学规划品牌比例,制定合理的、适合市场、能够引起顾客趋近的品牌组合。
在实体零售日常管理活动中,一定要强调权利管理型向商品业务管理型转变。这个时代,是科技与市场主导的时代,是服务与观念取胜的时代,新的理念,就是务实经营取代权利主宰,摈弃官本位恶习。一切围绕商品、营销、服务而动,才是全新的现代零售业应有的运营特征。所以在零售企业管理中,在公平公正的基础上,必须重新规划人力资源管理、组织管理架构、绩效考核体系、公司分配机制等方面的权重比例,着重优先加大商品营运、采购招商、营销企划、信息技术环节的管理与分配权重。