众啤酒经销商试水新高端产品市场反应
盛夏时节,又到了啤酒市场热闹的时候。今年的啤酒市场,表面上看似缺少了往年并购、重组的喧嚣,呈现出一片祥和,但其实,在整个行业走向寡头竞争的背景下,各巨头并未停止争夺与较量。只不过,没有了“抢地盘”式的明争,寡头们顺应市场变化,将战争转向了提升品牌力的暗斗。
雪花啤酒的“脸谱”和青岛啤酒三款新品的先后问世,都向市场诉说着啤酒品牌发力高端、超高端市场的决心与决策。虽然厂家都通过经销商等渠道力量去打开这些新品的市场,但是,企业自己也意识到,在仍靠中端啤酒获取主要利润的中国啤酒消费市场,高端产品很难冲量,最终只能提升品牌形象的可能效果。
推出高端新品抢市场
《中国经营报》记者见到青岛啤酒北京经销商梁军时,他正在与通州区果园附近的一家大排档老板商谈合作。梁军告诉记者,8月份,青岛啤酒为庆祝成立110周年,新推出了青岛啤酒黑啤、TSINGTAO1903铝瓶、“鸿运当头”三款高端产品。
“这几款产品是今年6月中旬开始在全国市场逐步上市的。青啤本来有奥古特和逸品纯生两款高端产品,定价在10~20元之间。据说新产品定价还要高,单瓶售价在20~30元。”梁军说。
记者在天猫商城查询,473ml装“鸿运当头”单瓶售价29元,330mlTSINGTAO1903铝瓶单瓶售价25元,500ml铝罐黑啤单罐售价17元。
对于新品市场如何开拓,梁军表示,一般新品上市后,厂家都会根据产品的市场定位给出销售指导,比如适合什么消费层次的场合销量会好。“听说这三款产品的销售要实行全渠道覆盖,像餐饮、KA卖场、夜场等都会铺货,同时还会有一些重点推广,比如鸿运当头重点在KA卖场,TSINGTAO1903铝瓶重点在夜场。”梁军说。
青啤连云港经销商章晓悦则告诉记者,青岛啤酒新推出的1903产品适合夜场和KTV,“这些地方对啤酒的首要要求就是单瓶量少,以量来换取利润。比如,一瓶500ml奥古特的利润无论如何也比不过两瓶330ml1903铝瓶的利润。”但是,企业推出新品后,也会对经销商给予一些营销上的支持。比如,为了推广三款新品,青啤与《中国好声音》学员张玮和大山,举办了因“乐”而生夜场音乐派对活动。
青啤营销中心某负责人解释称,青岛啤酒的销售渠道有很多种,比如,全国的餐饮渠道由专门的餐饮经销商负责,夜场也有专门负责的经销商,但是有些地区这些渠道的经销商又会有重合。“新推出的这些产品,在很多地区都是由原有经销商去铺货,也有一些地方是重新吸纳新的经销商,青啤想通过交错的经销商网络实现全渠道覆盖。”
不仅青岛啤酒的经销商在试验新高端产品的市场反应,雪花啤酒的部分经销商也在试销该公司新推出的超高端产品——“雪花脸谱”。雪花北京经销商温阳告诉记者,早在今年3月份,雪花就推出了“雪花脸谱”,定价超过80元,目前仍在上海一带试销。