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酒业标准

申请使用酒庄酒证明商标有哪些要求?

南方日报 2014-06-06 14:50 酒业标准
王琦(中国酒业协会副理事长兼秘书长)表示,葡萄酒酒庄酒证明商标是由协会在国家工商行政管理总局注册的

    王琦(中国酒业协会副理事长兼秘书长)表示,“葡萄酒酒庄酒”证明商标是由协会在国家工商行政管理总局注册的用于证明酒庄酒的标识。“葡萄酒酒庄酒”证明商标是协会在酒类行业中推出的第一个产品证明标识。

    据了解,中国酒业协会享有“葡萄酒酒庄酒”证明商标的商标专有权,对于申请使用酒庄酒证明商标的酒庄应当经中国酒业协会审批。现在开始接受国内酒庄申请,8月下旬贴标产品将会面市。

    业内人士评论称,证明商标的推出将让消费者更容易辨识真正的酒庄酒,同时也对酒庄酒的生产提出了更加严格的要求。

    记者获悉,申请使用酒庄酒证明商标必须具有以下9项条件:1.有归属于酒庄并且能百分百控制的葡萄园;2.葡萄种植、酿造到罐装的全过程都是在酒庄完成;3.葡萄定植后第三年方可出产,并实行限产,亩产在1000公斤以下;4.酒庄酒的产量应与酒庄葡萄种植面积及单产相对应,酒庄酒年生产能力应不低于75千升;5.有常年在20℃以下的地下室或有温湿度相对稳定的储酒车间;6.拥有橡木桶的数量要与所生产的产品类型及数量相对应;7.从事酿酒技术人员均须取得酿造技术相关专业毕业证书或《酿酒师》国家职业资格证书;8.葡萄园与发酵车间之间的距离合理,且能保证采收后当天入罐;9.酒庄酒的标签标注内容应与瓶内容物相符。