老白酒成为崇明的特色年货

    一天之中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。因为在饮用同等量的酒精时，易更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天的下午2时以后饮酒对人体比较安全，尤其是在下午3-5时最为适宜。此时人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害。

　　说到上海不得不提崇明，它虽然属于上海，但是在那里，人们准备的年货却很不一样,有当地的特色,自己的味道。那今天就来看看他们在为新年忙碌准备的哪些年货吧。

　　崇明糕：一到逢年过节，家家户户用五谷杂粮蒸煮崇明糕，象征着新春来临，万象更新。它是一种米糕，制作的主要原料是大米和糯米，崇明人家都是用自己的糯米打粉，所以格外的糯，当然崇明糕的花样也很多，根据各家的喜好可以加上各种配料。配料可以是枣、核桃肉、红绿果脯丝、桂花、猪油、松仁、瓜子等，味道各有千秋。当然吃法也有很多，可以切片来吃也可以当零食小吃，或是放在酒酿汤中吃，或是置于油中微炸都可以。是不是有点心动了呢？

　　“老白酒”：很多老百姓都会自己酿造崇明“老白酒”。逢年过节，佳期吉日，家人团聚，亲友相逢，红白喜事，几乎家家都用“老白酒”，或寄情或助兴，只要一揭开酒坛，飘香四溢。崇明“老白酒”带有稻香，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。“老白酒”有别于一般的白酒与黄酒，上口甜而微酸，香味醇厚，后劲足，有回味，是深受欢迎的低度酒，更是送礼佳品。

　　崇明白山羊：崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏，不但味道鲜美，而且具有暖脾胃、补身虚，强身壮骨，食疗盈瘦之功效。在新年之际，年夜饭上吃上一顿肥美的崇明白山羊，不一会儿你就会觉得身子暖暖的很舒服，脱骨煮烂的羊膏，更是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。众多游客为了品尝到原汁原味的白山羊肉，专程到崇明，成为秋冬旅游的一大亮点。

　　看了这些，是不是也领略到了崇明与其不同的年货魅力呢！