浙江宁海特产白枇杷
宁海白"枇杷系宁海县农林局于1994年在一市镇<<宁海县白枇杷研究所>>通过实生嫁接培育而成的优质白沙枇杷新品种,具有果大、含糖高、皮薄汁多、酸甜适口、入口即化、风味浓郁等优点。经检测,该枇杷可溶性固形物含量为13-15%,最高可达19.2%,可食率为73.4%,,其品质综合指标超过国内外同类产品,2004年,该白枇杷品种被国家林业局认定为国家级林木推广良种。
主要种植区域是浙江省宁海县一市镇,最大的种植基地是宁海九龙白枇杷山庄。
莆田白肉枇杷
"白梨""黄蜜""白茂木"和"洋太白"等。
莆田枇杷,系莆田四大名果之一,是莆田市的地理标志产品。莆田市主要以红枇杷为主,主要有"解放钟"、"长红3号"、"莆选1号""早钟6号"、等,单果重为中国最大(解放钟最大单果重172克,为世界之冠),栽培技术最先进,主产区常太镇号称"中国枇杷第一乡"。
主要种植区域福建省莆田市常太等地。
丽白
'丽白'枇杷是丽水市林业技术推广总站,通过10多年的精心努力,从江苏、浙江、福建等我国白砂枇杷主要产区中选出的8个优良单株中精选而成。并通过中试试验,表现其优良性状遗传稳定。"丽白"枇杷通过浙江省林木良种审定委员会的审定,成为我省近几年来继'宁海白'后第二个通过省级审定的白砂枇杷优良品种。
主要种植区域是浙江省丽水市莲都一带。
吴中枇杷
"吴中枇杷",始栽自唐代晚期,分布于洞庭东西山、光福等山地,尤以东山面积最广、品质最优。吴中枇杷分白沙、红沙两大类,以东山出品的白沙为上品。白沙枇杷有小白沙、鸭蛋白沙、荸荠枇杷、青种白沙、照种白沙等10多个品种,其中照种白沙,出产于东山槎湾藏船坞,因清末果农贺荣泉精心栽培而得名。其果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,有"银蜜罐''之誉。照种白的嫁接新品,果形大、果肉洁白甜嫩,汁多核少,光照下像玉雕般透明,更是白沙中的佳品
主要种植区域江苏吴中洞庭山,东山,西山一带。
塘栖"白沙"
塘栖"白沙",软条白沙,俗称"软刁",为枇杷中的极品。其形略长,外有芝麻斑点,特征在肉软而厚,水份多,入口鲜甜,因上前人有"虽岭南荔枝,无以过之矣"的美誉。 国内枇杷最著名珍品。果实长圆形、顶平广、萼片平展,肉色乳白,质细嫩、多汁、味鲜甜而浓、品质极优,含糖17%。果皮色淡黄、多锈斑、极薄、韧而易剥,剥离后自然卷拢。6月上旬成熟。