新疆特产杏脯味道独特
新疆杏脯产自新疆这座特有的物产资源地,在这座山高地平的天然生态地理环境,种植纯天然无污染的新鲜大黄
新疆杏脯产自新疆这座特有的物产资源地,在这座山高地平的天然生态地理环境,种植纯天然无污染的新鲜大黄杏,经过数环节精选出的优质新鲜黄杏,充分利用新疆特有高原天然日光晾晒制作工艺,干果制作过程中无添加糖、色素以及任何添加剂,采用天然晾晒的杏脯果肉金黄、味道独特。
杏脯,色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具有生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生产 主产于新疆库尔勒、阿克苏等地,选用本地特产小白杏、大白杏为原料,经净洗;去核、脱水、加压浸糖、低温放制、包装等工序制成。原料杏呈黄白 或格红色,肉质柔软,含可镕性图形物适中;制成的杏脯色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生产。
杏脯 营养分析
1. 果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品;
2. 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择;
3. 杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有生津止渴之功效。
杏脯 相关性群
一般人群均可食用,产妇、幼儿、糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。
杏脯 食疗作用
杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有健脾消食、生津止渴之功效。